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Dans cet ouvrage, l'auteur analyse les données économiques, présente les races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentati[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité s8/72132 Livre Bibliothèque centrale Disponible s8/72133 Livre Bibliothèque centrale Disponible s8/72134 Livre Bibliothèque centrale Disponible
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