Titre : | Sucre et Nutrition |
Auteurs : | Bernard Messing ; Hervé Beck ; Gérard Debry |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Doin, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7040-0649-6 |
Format : | 1 vol. (219 p.) / ill., couv. ill. / 24 cm |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 610 (Sciences médicales (médecine)) |
Mots-clés: | Nutrition- Sucre- Digestion |
Côte titre : |
M8/10031-10032 |
Exemplaires (2)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
---|---|---|---|
M8/10031 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
M8/10032 | Livre | Bibliothèque centrale | Disponible |
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