| Titre : | Méthodes rapides en microbiologie alimentaire |
| Auteurs : | Claude-Marie Bourgeois |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : APRIA, 1977 |
| Collection : | Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires, num. 13 |
| ISBN/ISSN/EAN : | S4/5522-5526 |
| Format : | 141 p / ill., couv. ill. / 30 cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
| Mots-clés: | Microbiologie : méthode- Produit alimentaire |
Exemplaires (5)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S4/5522 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5523 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5524 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5525 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5526 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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