| Titre : | Hydrolyse du lactose |
| Autre titre: | technologies produits nouveaux |
| Auteurs : | Association pour la promotion industrie agriculture (Paris) ; Séminaire (25-avr.-78; Paris) |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : APRIA, 1978 |
| ISBN/ISSN/EAN : | S4/5723-5725 |
| Format : | 159 p / ill. / 30 cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 620 (Génie et activités connexes) |
| Mots-clés: | Lactose- Agro-Alimentaire : industrie |
Exemplaires (3)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S4/5723 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5724 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5725 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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