| Titre : | Le Matériel de grande cuisine et l'industrie alimentaire |
| Auteurs : | Association pour la promotion industrie agriculture (Paris) ; Colloque (16-oct.-75; Paris) |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : APRIA, 1975 |
| ISBN/ISSN/EAN : | S4/5834-5838 |
| Format : | 99 p / 30 cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 630 (Agriculture, agronomie et techniques connexes ) |
| Mots-clés: | Industrie alimentaire : matériel- Cuisine : matériel |
Exemplaires (5)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S4/5834 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5835 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5836 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5837 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5838 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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