| Titre : | Les Nouveaux procédés mécanisés et continus sans l'industrie alimentaire T.4 |
| Autre titre: | confiserie et chocolaterie |
| Auteurs : | Association pour la promotion industrie agriculture (Paris) |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : APRIA, 1972 |
| ISBN/ISSN/EAN : | S4/5842-5844 |
| Format : | 186 p / ill.couv.ill. / 30 cm |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 630 (Agriculture, agronomie et techniques connexes ) |
| Mots-clés: | Malterie- Brasserie- Confiserie- Chocolaterie |
Exemplaires (3)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S4/5842 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5843 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S4/5844 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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