| Titre : | Manuel d'oenologie |
| Auteurs : | Jean-Pierre Navarre ; Colette Navarre ; Georges Desclaude |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J.-B. Baillière, 1979 |
| Collection : | Collection de l'enseignement agricole |
| ISBN/ISSN/EAN : | S8/17122-17126 |
| Format : | 225 p / ill., couv. ill. / 20 cm |
| Note générale : | 2-7008-0099-0 |
| Langues originales: | |
| Index. décimale : | 630 (Agriculture, agronomie et techniques connexes ) |
| Mots-clés: | Vin : analyse- Oenologie : manuel |
Exemplaires (5)
| Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| S8/17122 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/17123 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/17124 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/17125 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
| S8/17126 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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