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Charles Alais ; Guy Linden ; Laurent Miclo | Malakoff : Dunod | Sciences sup. Sciences de la terre | 2008Cette sixième édition actualisée intéressera les étudiants des IUT et les élèves ingénieurs qui s'orientent vers les filières agro-alimentaires. Elle sera aussi utile aux biologistes en général et aux biochimistes en particulier, pour leur app[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/74205 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74206 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74207 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/74208 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/75726 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/75727 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/75728 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/75729 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Abdelkader DILMI-BOURAS Docteur d'Etat en Sciences alimentaires, Maître de conférence et Vice-Recteur à l'Université H.B.ChlefLe présent document est avant tout de caractère pratique, il fournit des éléments de réponse précis et actualisés aux[...]Exemplaires (20)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/19904 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19905 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19906 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19907 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19908 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19909 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19910 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19911 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19912 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/19913 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20221 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20222 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20223 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20224 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20225 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20226 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20227 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20228 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20229 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20230 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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La Plupart des aliments de l'Homme sont des substances complexes issues des animaux et des végétaux. L'aliment idéal, source de tous les macro- et micronutriments, n'existe pas, d'où la nécessité d'un apport quotidien et varié de toutes les ca[...]Exemplaires (5)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/63801 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/63802 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/63803 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/66344 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/66345 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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L'Ouvrage couvre le programme de biochimie des premières années d'études supérieures. Des encarts historiques, techniques ou biomédicaux, ainsi que des QCM, complètent le cours. Cette 4e édition actualisée propose des améliorations à caractère[...]Exemplaires (6)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/20923 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20924 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20925 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21620 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21621 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21622 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Cote Support Localisation Disponibilité S4/1016 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/1017 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/1018 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/282 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/283 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/285 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/2954 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/2955 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/2956 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/2957 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/2958 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/2959 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/2960 Livre Faculté de médecine Transféré
Exclu du prêtS4/284 Livre Institut de biologie Transféré
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François Widmer ; Roland Beffa ; Lucien Bovet ; Katia Gindro | Cachan : Ed. Médicales internationales | Aide mémoire | 2004Cet Aide-mémoire présente l'essentiel des connaissances actuelles en biochimie et biologie moléculaire. Plus de 1 500 rubriques et de multiples renvois permettent la compréhension immédiate des concepts et notions abordés. Les termes anglais l[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/66830 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/66831 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/66832 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Pierre Kamoun ; Alain Lavoinne ; Hubert de Verneuil | Paris : Flammarion | De la biologie à la clinique | 2003Le Livre : La Biochimie a connu ces dernières années des progrès fascinants, la technologie du DNA recombinant, la chimie des protéines et la biologie structurale, pour ne citer qu'elles, ont en particulier permis de mieux comprendre les mécan[...]Exemplaires (8)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/20157 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20158 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20159 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/20160 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21189 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21190 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21191 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/21192 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Le Programme de biochimie et biologie moléculaire en fiches, pour : faciliter la mémorisation ; servir de base aux révisions de dernière heure ; tenir lieu de plan de coursExemplaires (4)
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Cet Ouvrage s'adresse aux étudiants de PACES préparant les épreuves de Biochimie et de Biologie Moléculaire de l'UE1. Faire réfléchir pour faciliter la mémorisation et stimuler l'intérêt des lecteurs : voici donc les deux outils pédagogiques r[...]Exemplaires (3)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/24553 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24554 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/24555 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Werner Muller-Esteil ; Jean-Marie Lehn ; Olivier Danot ; Chantal Dauphin-Villemant | Malakoff : Dunod | 2007La biochimie s'impose aujourd'hui comme une discipline universelle. Il n'existe pratiquement aucune matière expérimentale en Sciences de la Vie qui n'utilise les méthodes et les techniques biochimiques. Conçu comme une initiation pour les méd[...]Exemplaires (4)
Cote Support Localisation Disponibilité S4/22297 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22298 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22299 Livre Bibliothèque centrale Disponible S4/22300 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Bernard Sablonnier ; Hugues Chap | Sophia-Antipolis : Omniscience | Le Manuel de référence. P.C.E.M | 2006Le Manuel de biochimie et biologie moléculaire de référence ! La biochimie et la biologie moléculaire constituent, ensemble, l'un des six modules principaux du PCEM. Cet ouvrage est le fruit de l'expérience pédagogique de près d'une cinquant[...]Exemplaires (6)
Cote Support Localisation Disponibilité S8/71589 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/71590 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/71591 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73795 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73796 Livre Bibliothèque centrale Disponible S8/73797 Livre Bibliothèque centrale Disponible 
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Présentation des connaissances actuelles sur les membranes biologiques, structures omniprésentes et fondamentales des cellules vivantes. Cette édition analyse tous les phénomènes associés aux membranes et donne une vision dynamique du sujet en[...]Exemplaires (4)
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