Titre : | Les Protéines végétales extraites destinées à l'alimentation humaine T.2 |
Autre titre: | problèmes économiques liés au développement |
Auteurs : | Institut national de la recherche agronomique (Paris) ; Pierre-Yves Becourt |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nantes : I.N.R.A, 1984 |
ISBN/ISSN/EAN : | S4/14489-14492 |
Format : | 83 p / ill. / 30 cm |
Langues originales: | |
Index. décimale : | 570 (Sciences de la vie (biologie)) |
Mots-clés: | Alimentation humaine- Protéine végétale |
Exemplaires (4)
Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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S4/14489 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/14490 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/14491 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
S4/14492 | كتاب | Bibliothèque centrale | Disponible |
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