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Titre : AbbasExtraction et évaluation de l’effet antioxydant synergique desextraits des plantes Cistus salviifolius et Cistus mospeliensisen combinaison Type de document : document électronique Auteurs : Nihad Zaidi, Auteur ; R. Yakoubi, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2025 Importance : 69 Feuilles Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2482 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : Cistus salviifolius Cistus monspeliensis Extraits végétaux Antioxydants naturels Synergie Conservation alimentaire. Résumé :
Cette étude vise à évaluer le potentiel antioxydant de deux plantes méditerranéennes Cistus salviifolius et Cistus monspeliensis individuellement et en combinaison dans le but de proposer des conservateurs naturels pour les produits alimentaires. Trois combinaisons ont été obtenues en mélangeant les extraits dans des mélanges binaires à différents ratios (1:1, 1:2 et 2:1). Le logiciel CompuSyn a été utilisé pour permettre la simulation du synergisme, s’il a lieu. Les extraits d’acétate d’éthyle ont été analysés pour leur teneur en composés phénoliques et flavonoïdes. En parallèle, les extraits et leurs combinaisons ont fait l'objet d'une exploration antioxydante par différentes méthodes de piégeage des radicaux libres et réduction des ions (DPPH, ABTS, FRAP, SNP, phénanthroline).
Les résultats ont montré que Cistus salviifolius possède une teneur plus élevée en composés bioactifs et une activité antioxydante plus marquée que Cistus monspeliensis, avec des performances supérieures à certains standards de référence. Après combinaisons, les extraits de Cistus salviifolius et de Cistus monspeliensis, notamment dans le rapport 2:1 (75% C. salviifolius : 25% C. monspeliensis), ont montré dans la plupart des cas un effet encore plus élevé grâce à la synergie qui s’est développée. Cette synergie suggère des perspectives prometteuses pour l’élaboration de conservateurs naturels efficaces, issus de plantes locales, et adaptés aux exigences de l’industrie agroalimentaire.AbbasExtraction et évaluation de l’effet antioxydant synergique desextraits des plantes Cistus salviifolius et Cistus mospeliensisen combinaison [document électronique] / Nihad Zaidi, Auteur ; R. Yakoubi, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 69 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2482
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : Cistus salviifolius Cistus monspeliensis Extraits végétaux Antioxydants naturels Synergie Conservation alimentaire. Résumé :
Cette étude vise à évaluer le potentiel antioxydant de deux plantes méditerranéennes Cistus salviifolius et Cistus monspeliensis individuellement et en combinaison dans le but de proposer des conservateurs naturels pour les produits alimentaires. Trois combinaisons ont été obtenues en mélangeant les extraits dans des mélanges binaires à différents ratios (1:1, 1:2 et 2:1). Le logiciel CompuSyn a été utilisé pour permettre la simulation du synergisme, s’il a lieu. Les extraits d’acétate d’éthyle ont été analysés pour leur teneur en composés phénoliques et flavonoïdes. En parallèle, les extraits et leurs combinaisons ont fait l'objet d'une exploration antioxydante par différentes méthodes de piégeage des radicaux libres et réduction des ions (DPPH, ABTS, FRAP, SNP, phénanthroline).
Les résultats ont montré que Cistus salviifolius possède une teneur plus élevée en composés bioactifs et une activité antioxydante plus marquée que Cistus monspeliensis, avec des performances supérieures à certains standards de référence. Après combinaisons, les extraits de Cistus salviifolius et de Cistus monspeliensis, notamment dans le rapport 2:1 (75% C. salviifolius : 25% C. monspeliensis), ont montré dans la plupart des cas un effet encore plus élevé grâce à la synergie qui s’est développée. Cette synergie suggère des perspectives prometteuses pour l’élaboration de conservateurs naturels efficaces, issus de plantes locales, et adaptés aux exigences de l’industrie agroalimentaire.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/2482 PRV/CD 74 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible Adaptation et le comportement de quelques écotypes de l’espèce Vicia narbonensis L. et Vicia sativa dans la zone semi-aride Sétif. / Younes Adouani / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2024)
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Titre : Adaptation et le comportement de quelques écotypes de l’espèce Vicia narbonensis L. et Vicia sativa dans la zone semi-aride Sétif. Type de document : texte imprimé Auteurs : Younes Adouani, Auteur ; Amar Mebarkia, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2024 Importance : 42 F. Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2192 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : - Ecotype
- matiére sèche
-Résumé :
L’Expérimentation entreprise au niveau du site du Campus universitaire, avait comme objectif l’étude du comportement et l’adaptation de dix écotypes vesce (Vicia narbonensis L.) et deux de Vicia sativa. Elle consiste à une évaluation agronomique à travers certains paramètres de mesure dans la région semi-aride de Sétif. L’analyse des résultats a montré une grande variabilité inter et intra spécifique pour l’ensemble des paramètres et qui offre la possibilité de choisir les écotypes les plus convenables en fonction des systèmes de production pratiqués en zone semi-aride. Les écotypes de l’espèce Vicia narbonensis) sont les plus précoces à la floraison et à la maturité complète et ceux de Vicia sativa sont les plus tardifs. En terme de production, les écotypes de Vicia narbonensis sont les plus importants et sont considérés comme des légumineuses à double exploitation en matière sèche et grain. L’espèce Vicia narbonensis est adapté au climat semi-aride et la plus tolérante à la sécheresse et aux conditions climatiques et environnementales défavorables de la région de Sétif par rapport au Vicia sativa. Les mots clé : écotype, matiére sèche, matiére verte, Vicia narbonensis L, Vicia sativa L, la région semi-aride, production, rendements.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/5410/1/PRV-CD%2073--- [...] Adaptation et le comportement de quelques écotypes de l’espèce Vicia narbonensis L. et Vicia sativa dans la zone semi-aride Sétif. [texte imprimé] / Younes Adouani, Auteur ; Amar Mebarkia, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2024 . - 42 F. ; PDF.
ISSN : MS/2192
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : - Ecotype
- matiére sèche
-Résumé :
L’Expérimentation entreprise au niveau du site du Campus universitaire, avait comme objectif l’étude du comportement et l’adaptation de dix écotypes vesce (Vicia narbonensis L.) et deux de Vicia sativa. Elle consiste à une évaluation agronomique à travers certains paramètres de mesure dans la région semi-aride de Sétif. L’analyse des résultats a montré une grande variabilité inter et intra spécifique pour l’ensemble des paramètres et qui offre la possibilité de choisir les écotypes les plus convenables en fonction des systèmes de production pratiqués en zone semi-aride. Les écotypes de l’espèce Vicia narbonensis) sont les plus précoces à la floraison et à la maturité complète et ceux de Vicia sativa sont les plus tardifs. En terme de production, les écotypes de Vicia narbonensis sont les plus importants et sont considérés comme des légumineuses à double exploitation en matière sèche et grain. L’espèce Vicia narbonensis est adapté au climat semi-aride et la plus tolérante à la sécheresse et aux conditions climatiques et environnementales défavorables de la région de Sétif par rapport au Vicia sativa. Les mots clé : écotype, matiére sèche, matiére verte, Vicia narbonensis L, Vicia sativa L, la région semi-aride, production, rendements.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/5410/1/PRV-CD%2073--- [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Adoption de certains paramètres de rendemAdoption de certains paramètres de rendement dans la stratégie d’amélioration du blé dur (Triticum durum. Desf)en zone semi-aride :cas de lignées introduites projet PRIMA.ent dans la stratégie d’amélioration du blé dur (Triticum durum. Desf)en zone semi-aride :cas de lignées introduites projet PRIMA. / Radouane Derrough / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2022)
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Titre : Adoption de certains paramètres de rendemAdoption de certains paramètres de rendement dans la stratégie d’amélioration du blé dur (Triticum durum. Desf)en zone semi-aride :cas de lignées introduites projet PRIMA.ent dans la stratégie d’amélioration du blé dur (Triticum durum. Desf)en zone semi-aride :cas de lignées introduites projet PRIMA. Type de document : document électronique Auteurs : Radouane Derrough, Auteur ; Bilal Chibout, Auteur ; Abdelhamid Mekhlouf, Auteur Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2022 Importance : 57 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : CD/1300 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Résumé :
La Présente étude a été conduite dans le cadre d’un projet International "PRIMA" et au niveau de la parcelle expérimentale de l’université Ferhat Abbes Sétif 1, durant la campagne agricole 2021/2022. Le dispositif expérimental adopté est les blocs randomisés avec 03 répétitions. Cette investigation comme objectif l’étude de la variabilité génétique de dix-neuf lignées de blé dur (Triticumdurum, Desf), introduites ; comparées à un témoin local Waha ; à travers une caractérisation morph-phéno-physiologiques. Les résultats indiquent que la variété O Rabie se caractérise par une précocité et bon performance productive. Concernant la rentabilité en grains, on a constaté que la valeur maximale (859,33 g/m2) est enregistrée chez la variété O Rabie.En ligne : https://drive.google.com/file/d/1c7yOt5-NUew_6-GzJrPuUF4p6wwh6_Jy/view?usp=shari [...] Adoption de certains paramètres de rendemAdoption de certains paramètres de rendement dans la stratégie d’amélioration du blé dur (Triticum durum. Desf)en zone semi-aride :cas de lignées introduites projet PRIMA.ent dans la stratégie d’amélioration du blé dur (Triticum durum. Desf)en zone semi-aride :cas de lignées introduites projet PRIMA. [document électronique] / Radouane Derrough, Auteur ; Bilal Chibout, Auteur ; Abdelhamid Mekhlouf, Auteur . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 57 Feuilles.
ISSN : CD/1300
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Résumé :
La Présente étude a été conduite dans le cadre d’un projet International "PRIMA" et au niveau de la parcelle expérimentale de l’université Ferhat Abbes Sétif 1, durant la campagne agricole 2021/2022. Le dispositif expérimental adopté est les blocs randomisés avec 03 répétitions. Cette investigation comme objectif l’étude de la variabilité génétique de dix-neuf lignées de blé dur (Triticumdurum, Desf), introduites ; comparées à un témoin local Waha ; à travers une caractérisation morph-phéno-physiologiques. Les résultats indiquent que la variété O Rabie se caractérise par une précocité et bon performance productive. Concernant la rentabilité en grains, on a constaté que la valeur maximale (859,33 g/m2) est enregistrée chez la variété O Rabie.En ligne : https://drive.google.com/file/d/1c7yOt5-NUew_6-GzJrPuUF4p6wwh6_Jy/view?usp=shari [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CD/1300 P.VD/CD52 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible Caractérisation phéno-morphologique de quelques variétés de blé dur (Triticumdurum, Desf), en zones semi-arides. / Sabrina Souaissi / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2023)
Titre : Caractérisation phéno-morphologique de quelques variétés de blé dur (Triticumdurum, Desf), en zones semi-arides. Type de document : document électronique Auteurs : Sabrina Souaissi, Auteur ; Abdelhamid Mekhlouf, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2023 Importance : 53 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : MS/1777 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : Blé dur Caractères agronomiques Rendement Saraghola Mbb. Semi-aride. Résumé :
Cette étude a été réalisée durant la campagne agricole 2022/23, dont l’objectif est d’évaluer la variabilité phénotypique de 12 lignées de blé dur (Triticum durum, Desf), à travers des mesures et notations effectuées sur des caractères quantitatifs. L’expérimentation a été réalisée au niveau de la parcelle expérimentale de l’UFAS-Sétif1, site appartenant à l’étage bioclimatique semi-aride et sous conditions pluviales. Le dispositif adopté est les blocs aléatoires avec 03 répétitions. L’analyse a montrée une variation génétique significative au sein des variétés végétales utilisées. La variété Saragolla, leader avec 35,07 q/ha moyenne sur deux campagnes, avec un gain moyen de 16 q/ha par rapport à Mbb (19 q/ha), témoin local, soit 184%. La suprématie de cette variété est attribuée à ces performances obtenues sur les autres variables à savoir le poids de 1000 grains et le nombre de grains par m².Caractérisation phéno-morphologique de quelques variétés de blé dur (Triticumdurum, Desf), en zones semi-arides. [document électronique] / Sabrina Souaissi, Auteur ; Abdelhamid Mekhlouf, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2023 . - 53 Feuilles.
ISSN : MS/1777
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : Blé dur Caractères agronomiques Rendement Saraghola Mbb. Semi-aride. Résumé :
Cette étude a été réalisée durant la campagne agricole 2022/23, dont l’objectif est d’évaluer la variabilité phénotypique de 12 lignées de blé dur (Triticum durum, Desf), à travers des mesures et notations effectuées sur des caractères quantitatifs. L’expérimentation a été réalisée au niveau de la parcelle expérimentale de l’UFAS-Sétif1, site appartenant à l’étage bioclimatique semi-aride et sous conditions pluviales. Le dispositif adopté est les blocs aléatoires avec 03 répétitions. L’analyse a montrée une variation génétique significative au sein des variétés végétales utilisées. La variété Saragolla, leader avec 35,07 q/ha moyenne sur deux campagnes, avec un gain moyen de 16 q/ha par rapport à Mbb (19 q/ha), témoin local, soit 184%. La suprématie de cette variété est attribuée à ces performances obtenues sur les autres variables à savoir le poids de 1000 grains et le nombre de grains par m².Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/1777 PRV/CD 61 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible Contribution à l’étude de la production de plants d’arganier (Argania spinosa) par micropropagation / Hanane Mostefaoui / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2022)
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Titre : Contribution à l’étude de la production de plants d’arganier (Argania spinosa) par micropropagation Type de document : document électronique Auteurs : Hanane Mostefaoui, Auteur ; Meriem Bouzidi, Auteur ; Nadjim Semcheddine, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2022 Importance : 55 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : CD/1301 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : Arganier germination micropropagation margine KNOP GA3 MS. Résumé :
L'Arganier (Argania spinosa .L.Skeels) est une espèce endémique de l’Algérie (région de
Tindouf) et du Maroc. Il joue un rôle très important par son intérêt écologique dans le maintien
d’écosystèmes fragilisés par la désertification, que par son intérêt socioéconomique et
phytothérapeutique. L’arganier est menacé de disparition à cause d’une surexploitation, la
régénération naturelle est compromise à cause des problèmes de germination et les échecs de
transplantation dans la région de Tindouf. L’objectif de ce travail est de faire une synthèse
bibliographique sur l’arganier en général et la culture in vitro (la micropropagation) en particulier
d’une part, et d’autre part, de tester différentes méthodes et traitements de germination de l’arganier
à savoir : Les prétraitements (le froid, trempage dans l’eau chaudes), les différents essais de
germination in vivo (substrat terre/terreau et substrat terre additionnée de la margine de l’huile
d’olive) et in vitro (solution KNOP, eau oxygénée, GA3 solidifier, milieu de murashige et Skoog).
Nos résultats ont montrés que la technique de désinfection par l’utilisation de l’hypochlorite de
sodium n’est pas parfaitement efficace. Aussi, les essais de germination in vivo ou bien in vitro
n’ont donné aucun résultat positif probablement dû à une mauvaise qualité des graines.En ligne : https://drive.google.com/file/d/1kcoKkYVkmM_Xd4CNNIt0sqKDNfry4TAr/view?usp=shari [...] Contribution à l’étude de la production de plants d’arganier (Argania spinosa) par micropropagation [document électronique] / Hanane Mostefaoui, Auteur ; Meriem Bouzidi, Auteur ; Nadjim Semcheddine, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 55 Feuilles.
ISSN : CD/1301
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Production végetal Mots-clés : Arganier germination micropropagation margine KNOP GA3 MS. Résumé :
L'Arganier (Argania spinosa .L.Skeels) est une espèce endémique de l’Algérie (région de
Tindouf) et du Maroc. Il joue un rôle très important par son intérêt écologique dans le maintien
d’écosystèmes fragilisés par la désertification, que par son intérêt socioéconomique et
phytothérapeutique. L’arganier est menacé de disparition à cause d’une surexploitation, la
régénération naturelle est compromise à cause des problèmes de germination et les échecs de
transplantation dans la région de Tindouf. L’objectif de ce travail est de faire une synthèse
bibliographique sur l’arganier en général et la culture in vitro (la micropropagation) en particulier
d’une part, et d’autre part, de tester différentes méthodes et traitements de germination de l’arganier
à savoir : Les prétraitements (le froid, trempage dans l’eau chaudes), les différents essais de
germination in vivo (substrat terre/terreau et substrat terre additionnée de la margine de l’huile
d’olive) et in vitro (solution KNOP, eau oxygénée, GA3 solidifier, milieu de murashige et Skoog).
Nos résultats ont montrés que la technique de désinfection par l’utilisation de l’hypochlorite de
sodium n’est pas parfaitement efficace. Aussi, les essais de germination in vivo ou bien in vitro
n’ont donné aucun résultat positif probablement dû à une mauvaise qualité des graines.En ligne : https://drive.google.com/file/d/1kcoKkYVkmM_Xd4CNNIt0sqKDNfry4TAr/view?usp=shari [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CD/1301 P.VD/CD53 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible Les enjeux et perspectives de l’agriculture saharienne / khier Mechiche / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2025)
PermalinkEstimation des futurs besoins en eau des cultures sous des scenarios de changement climatique en zone semi-aride / Chiraz Fella Khader / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2024)
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PermalinkÉtude Agro-pédologique et typologique des écosystèmes oasiens de la partie occidentale des Ziban / Rouaida Rabab Bouankoud / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2025)
PermalinkEtude du comportement du blé dur (triticum durum desf.) En condition de stress hydrique / Boudjemaa Hadoues / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2023)
PermalinkÉtude du comportement variétale du blé dur / Oum kalthoum Ben islamane / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2024)
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PermalinkEtude de l’effet du couvert végétal en combinaison avec l’irrigation d’appoint d’une culture de blé dur (Triticum durum, Desf) conduite en TCS. / Zinelaabidine Cherad / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2024)
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PermalinkEtude de l’enrobage comestible des fruits et les légumes. / Razika Charifi / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2024)
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PermalinkÉvaluation du comportement variétale du blé dur (Triticum durum) cultivé sous systèmes conventionnel et agro écologique / Chouaib Messahbia / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2025)
PermalinkEvaluation de la culture in vitro chez l’arganier (Argania spinosa) / Lamis Bengrine / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2023)
PermalinkExtraction des huiles essentielles des plantes médicinales cas de Pinus halepensis (Pinacées) et d’Abies numidica (Pinacées) et contribution à l’étude de leur activité insecticide sur Tribolium castaneum / Touba Bousba / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2024)
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