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Marian Apfelbaum, Auteur ; Monique Romon, Auteur | Paris : Masson | Abrégés, ISSN 0768-1992 | 2004Cette sixième édition, entièrement retravaillée et actualisée, bénéficie des compétences d'une équipe d'auteurs pluridiciplinaire.elle fait le point sur: - Les résultats des recherches les plus récentes en diététique et nutrition, tels que l[...]
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Good Nutrition is essential for health and the treatment of disease. This new handbook aims to provide students, doctors and healthcare professionals with essential information to apply medical nutrition theory in their everyday practice. Ess[...]Nouveauté
