Evaluation de l’activité antioxydante in vitro des extraits de la plante médicinale Ferula lutea (poir.) Maire. / Ikram Bektache / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2022) 

Public ISBD Titre : Evaluation de l’activité antioxydante in vitro des extraits de la plante médicinale Ferula lutea (poir.) Maire. Type de document : document électronique Auteurs : Ikram Bektache, Auteur ; Roumaissa Boulaiche, Auteur ; Malika Rahmouni, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2022 Importance : 52 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : CD/1080 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biodiversité et environement Mots-clés : Apiaceae  F.lutea  activité antioxydante  polyphénols et flavonoïdes  test béta carotène / acide linoléique Résumé : L'Objectif principal de ce travail s’intéresse à la valorisation in vitro des propriétés antioxydantes des extraits de la fleur de Ferula lutea (Poir.)Maire de la famille des Apiaceae. l’extraction été a obtenue par macération dans un mélange méthanol et l’eau distillée (80%) suivi par un fractionnement . Le rendement des extraits (butanolique, ’acétate d’éthyle, hydrométhanolique ,aqueux et l’extrait d’hexane) sont dans l’ordre de 10.44% ,4.6%, 3.68%, 1.6%et 0.84% respectivement. Les résultats de l’analyse phytochimique quantitative (dosage des composés phénoliques) a été déterminée en utilisant le réactif de Folin Ciocalteau et le dosage des flavonoïdes totaux a été évalué par la méthode de trichlorure d’Aluminium AlCl3. L’extrait hydrométhanolique (EM) et aqueux (Eaq) sont riches en polyphénols avec des teneurs (343.8 ; 136.84 mg EAG/g) respectives .Tandis que la prédominance des flavonoïdes est attribuée a l’extrait hydromethanolique avec une teneur de 142.99 mgQE/g extraits par contre l’extrait aqueux a enregistré une faible teneur (49.02 mgQE/g extraits). Dans le test de β-carotène/acide linoléique le résultat d'inhibition a montré que l’extrait hydrométhanolique et aqueux ont enregistré un pouvoir antioxydant faible par rapport le standard BHT, les valeurs d’IC50 sont respectivement : (11.10 ; 11.68 et 0.0014 mg/ml. En conclusion, les extraits des fleurs de Ferula lutea présentent l’une des sources naturelles des composés antioxydants d’importance élevée et intéressante. En ligne : https://drive.google.com/file/d/19T52PPGm4JcZCLFLtoTE8YZSMmbHtjqb/view?usp=shari [...] Evaluation de l’activité antioxydante in vitro des extraits de la plante médicinale Ferula lutea (poir.) Maire. [document électronique] / Ikram Bektache, Auteur ; Roumaissa Boulaiche, Auteur ; Malika Rahmouni, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 . - 52 Feuilles. ISSN : CD/1080 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biodiversité et environement Mots-clés : Apiaceae  F.lutea  activité antioxydante  polyphénols et flavonoïdes  test béta carotène / acide linoléique Résumé : L'Objectif principal de ce travail s’intéresse à la valorisation in vitro des propriétés antioxydantes des extraits de la fleur de Ferula lutea (Poir.)Maire de la famille des Apiaceae. l’extraction été a obtenue par macération dans un mélange méthanol et l’eau distillée (80%) suivi par un fractionnement . Le rendement des extraits (butanolique, ’acétate d’éthyle, hydrométhanolique ,aqueux et l’extrait d’hexane) sont dans l’ordre de 10.44% ,4.6%, 3.68%, 1.6%et 0.84% respectivement. Les résultats de l’analyse phytochimique quantitative (dosage des composés phénoliques) a été déterminée en utilisant le réactif de Folin Ciocalteau et le dosage des flavonoïdes totaux a été évalué par la méthode de trichlorure d’Aluminium AlCl3. L’extrait hydrométhanolique (EM) et aqueux (Eaq) sont riches en polyphénols avec des teneurs (343.8 ; 136.84 mg EAG/g) respectives .Tandis que la prédominance des flavonoïdes est attribuée a l’extrait hydromethanolique avec une teneur de 142.99 mgQE/g extraits par contre l’extrait aqueux a enregistré une faible teneur (49.02 mgQE/g extraits). Dans le test de β-carotène/acide linoléique le résultat d'inhibition a montré que l’extrait hydrométhanolique et aqueux ont enregistré un pouvoir antioxydant faible par rapport le standard BHT, les valeurs d’IC50 sont respectivement : (11.10 ; 11.68 et 0.0014 mg/ml. En conclusion, les extraits des fleurs de Ferula lutea présentent l’une des sources naturelles des composés antioxydants d’importance élevée et intéressante. En ligne : https://drive.google.com/file/d/19T52PPGm4JcZCLFLtoTE8YZSMmbHtjqb/view?usp=shari [...]

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
CD/1080	BE/CD57	DVD et CD	Bibliothèque SNV	Français	Disponible

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