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Sihem Arbane, Auteur ; Asma Taibi, Auteur ; Imène Boualeg, Auteur | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2022Une Allergie alimentaire est une réaction immunitaire ou peut être définie comme une maladie causée par la réponse du système immunitaire à un antigène inoffensif, à la suite de la consommation de plusieurs types d'aliments. L'un des allergènes [...]
