Catalogue de la bibliothèque de SNV
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
document électronique
Chaima Filali, Auteur ; Fatiha Hedjaz, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023La phycocyanine (PC) est l’un des pigments de l’algue Spirulina platensis et autres algues, elle est caractérisée par sa couleur bleue intense et sa structure est constituée d’un composant protéique connu sous le nom de phycobiliprotéine. La l[...]
document électronique
Kaouter Haridi, Auteur ; Bilal Drici, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024La Spiruline est l'un des plus anciens organismes aquatiques sur terre, se distinguant par sa capacité à effectuer la photosynthèse. Considérée comme l'aliment naturel le plus complet sur terre en raison de sa richesse en nutriments tels que l[...]
document électronique
Nedjma Haddadji, Auteur ; Dina Guechtal, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Spirulina platensis, également connue sous le nom d'Arthrospira, est l'une des Cyanobactéries présentes sur terre depuis des temps anciens. Cet organisme microscopique filamenteux est reconnu comme l'une des microalgues ayant de nombreuses pro[...]
document électronique
Djihane Bouzid, Auteur ; Mohamed-Mihoub Zerroug, Directeur de thèse | Sétif (Algérie) : Université Sétif 1 Ferhat Abbes | 2018L’objectif de ce travail est la détermination de la composition chimique de l’huile essentielle (HE) de l’Helichrysum italicum (Roth) G. DON du Nord de l’Algérie, ainsi que la détermination de ses activités biologiques par : l’estimation de [...]
document électronique
Khaoula Bentoumi, Auteur ; Khadidja Keskas, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Streptocoque bêta hémolytique est une bactérie Cocci à gram positif du genre Streptococcus, qui ont la capacité de provoquer une hémolyse complète des globules rouges dans des conditions de culture spécifiques grâce à leur facteur de virulence[...]
document électronique
Meriem Aida Meziane, Auteur ; Malek Kouari, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024Ce mémoire se concentre sur la problématique de la contamination du lait cru de vache par Staphylococcus aureus et sur l'efficacité des principes du système HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) dans la maîtrise de cette contamin[...]
document électronique
Sofia Ladjadj, Auteur ; Mohamed Nadhir Saadi, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024Cette étude a examiné la culture et les caractéristiques morphologiques de Staphylococcus cohnii sur différents milieux de culture pour mieux comprendre cette espèce bactérienne. Les techniques utilisées, allant de l'ensemencement à la colorat[...]
