Evaluation de l’activité antifongique et antibactérienne des huiles essentielles de Lavandula stoechas L et de Rosmarinus officinalis / Yasmine Zobri / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2023)

Public ISBD Titre : Evaluation de l’activité antifongique et antibactérienne des huiles essentielles de Lavandula stoechas L et de Rosmarinus officinalis Type de document : document électronique Auteurs : Yasmine Zobri, Auteur ; Nadine Sana, Auteur ; Faiza Kaabour, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2023 Importance : 36 Feuilles ISBN/ISSN/EAN : MS/1504 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Huiles essentielles  Activité antifongique  Activité antibactérienne  Lavandula stoechas L  Rosmarinus officinalis. Résumé : La présente étude a pour objectif de déterminer l'activité anti microbienne des huiles essentielles de Lavandula stoechas Let Rosmarinus officinalis. L’activité antifongique a été mise en évidence par la méthode d'incorporation dans le milieu gélosé vis-à-vis de cinq souches fongiques du genre Fusarium et l'activité antibactérienne est évaluée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé vis-à-vis de six souches bactériennes qui sont E. faecalis, E. coli, B. cereus, S. aureus, S. typhimurium et P. aeruginosa à raison de deux volumes (10μl et 500 μl). Le test de l’activité antifongique au volume 500 μl a révélé que l'huile essentielle de Lavandula stoechas L présente une activité importante avec un taux d’inhibition (%) entre 76,94% et 93,33% envers les champignons étudiés comparée à Rosmarinus officinalis qui est moins active avec un TI% entre 29,21% et 96,27%. Cependant, les deux huiles présentent une activité antibactérienne presque similaire, sauf vis-à-vis de Pseudomonas aeruginosa, qui présente une résistance extrême. D'après les résultats obtenus, on note que l’HE de Lavandula stoechas L montre une meilleure activité antibactérienne et antifongique Evaluation de l’activité antifongique et antibactérienne des huiles essentielles de Lavandula stoechas L et de Rosmarinus officinalis [document électronique] / Yasmine Zobri, Auteur ; Nadine Sana, Auteur ; Faiza Kaabour, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023 . - 36 Feuilles. ISSN : MS/1504 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Huiles essentielles  Activité antifongique  Activité antibactérienne  Lavandula stoechas L  Rosmarinus officinalis. Résumé : La présente étude a pour objectif de déterminer l'activité anti microbienne des huiles essentielles de Lavandula stoechas Let Rosmarinus officinalis. L’activité antifongique a été mise en évidence par la méthode d'incorporation dans le milieu gélosé vis-à-vis de cinq souches fongiques du genre Fusarium et l'activité antibactérienne est évaluée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé vis-à-vis de six souches bactériennes qui sont E. faecalis, E. coli, B. cereus, S. aureus, S. typhimurium et P. aeruginosa à raison de deux volumes (10μl et 500 μl). Le test de l’activité antifongique au volume 500 μl a révélé que l'huile essentielle de Lavandula stoechas L présente une activité importante avec un taux d’inhibition (%) entre 76,94% et 93,33% envers les champignons étudiés comparée à Rosmarinus officinalis qui est moins active avec un TI% entre 29,21% et 96,27%. Cependant, les deux huiles présentent une activité antibactérienne presque similaire, sauf vis-à-vis de Pseudomonas aeruginosa, qui présente une résistance extrême. D'après les résultats obtenus, on note que l’HE de Lavandula stoechas L montre une meilleure activité antibactérienne et antifongique

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
MS/1504	MA/CD197	DVD et CD	Bibliothèque SNV	Français	Disponible

---

page 1/1