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Merihane Gharzouli, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 | 2026Fungal contamination of citrus crops represents a significant issue in Algeria. The primary aim of this study is to limit fungal growth on orange fruits using the nanoemulsions obtained from plants of Origanum majorana, Citrus limon, Cymbopo[...]
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Yahia Bouaafia, Auteur ; Yasmine Chemali, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023By repurposing food wastes as a substrate for culture media, this project aims to address both waste management and the need for sustainable production methods in the food industry. The utilization of food waste for Lactic acid bacteria (LAB) [...]
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Fares Djenane, Auteur ; Dhikra Chefia Hamadouche, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023Les plantes médicinales aromatiques sont largement utilisées, en particulier dans le domaine médical, car elles sont considérées comme une alternative efficace à de nombreux médicaments chimiques, car elles contiennent des molécules bioactives[...]
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Randa Rayene Ragguem, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024Ecballium elaterium, membre de la famille des Cucurbitacées, a suscité l’attention en raison de ses diverses propriétés pharmacologiques et de ses utilisations traditionnelles. Cette recherche vise à explorer sa composition chimique. Les extra[...]
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Amel Boudechicha, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024Antibiotic resistance is one of the biggest global public health threats. The abuse of antibiotics and the emergence of resistant strains of bacteria undermine the effectiveness of conventional treatments. Natural molecules extracted from med[...]
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Samah Khababa, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 | 2025L’acné est un trouble cutané complexe résultant d’un ensemble de facteurs, notamment la prolifération excessive de bactéries et de champignons, l’inflammation chronique, le stress oxydatif et les déséquilibres dans les sécrétions des glandes s[...]
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Souad Chaalal, Auteur ; Daouia Djellali, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024The need to create novel antimicrobial agents has greatly increased due to escalating concerns about multidrug-resistant bacterial, viral, and fungal strains. Therefore, significant focus has been given to the development of safe, innovative, [...]
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Sarah Bouaouina, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | 2024Les antibiotiques, utilisés dans le traitement des infections bactériennes,sont l’une des s'est découverteCependant cette siècle . èmeavancées majeures de la médecine humaine du 20accompagnée par l’émergence et la dissémination de souches ré[...]
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Nesrine Kebir, Auteur ; Amira Djafer, Auteur ; Abdelhakim Aouf, Directeur de thèse | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 2024La découverte des antibiotiques aux 20èmesiècle et leur utilisation injustifiée dans d’autres domaines a favorisé l’émergence des bactéries multirésistantes. L’évolution dynamique de la multi-résistance aux antibiotiques demeure un sujet alarm[...]
