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Chaima Filali, Auteur ; Fatiha Hedjaz, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023La phycocyanine (PC) est l’un des pigments de l’algue Spirulina platensis et autres algues, elle est caractérisée par sa couleur bleue intense et sa structure est constituée d’un composant protéique connu sous le nom de phycobiliprotéine. La l[...]
