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Auteur Fatiha Hedjaz |
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Affiner la rechercheActivités biologiques de phycocyanine extrait de Spirulina platensis / Chaima Filali / Faculté des sciences de la nature et de la vie (2023)
Titre : Activités biologiques de phycocyanine extrait de Spirulina platensis Type de document : document électronique Auteurs : Chaima Filali, Auteur ; Fatiha Hedjaz, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse Editeur : Faculté des sciences de la nature et de la vie Année de publication : 2023 ISBN/ISSN/EAN : MS/1540 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Phycocyanine Spirulina platensis Phycobiliprotéine Activités biologiques des phycocyanines Effets antimicrobiens des phycocyanines. Résumé :
La phycocyanine (PC) est l’un des pigments de l’algue Spirulina platensis et autres algues, elle est caractérisée par sa couleur bleue intense et sa structure est constituée d’un composant protéique connu sous le nom de phycobiliprotéine. La liste des bienfaits que l’on attribue à la phycocyanine est longue, et s’étoffe au fil des années, s’appuyant sur un nombre grandissant de recherches et publications scientifiques dans le monde entier.
L’objectif principal de notre travail consiste à montrer les propriétés distinctives, les activités biologiques et les effets antimicrobiens des phycocyanines extrait de Spirulina platensis.Activités biologiques de phycocyanine extrait de Spirulina platensis [document électronique] / Chaima Filali, Auteur ; Fatiha Hedjaz, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse . - Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023.
ISSN : MS/1540
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Phycocyanine Spirulina platensis Phycobiliprotéine Activités biologiques des phycocyanines Effets antimicrobiens des phycocyanines. Résumé :
La phycocyanine (PC) est l’un des pigments de l’algue Spirulina platensis et autres algues, elle est caractérisée par sa couleur bleue intense et sa structure est constituée d’un composant protéique connu sous le nom de phycobiliprotéine. La liste des bienfaits que l’on attribue à la phycocyanine est longue, et s’étoffe au fil des années, s’appuyant sur un nombre grandissant de recherches et publications scientifiques dans le monde entier.
L’objectif principal de notre travail consiste à montrer les propriétés distinctives, les activités biologiques et les effets antimicrobiens des phycocyanines extrait de Spirulina platensis.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/1540 MA/CD233 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible
