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Affiner la rechercheActivité antimicrobienne,antioxydante et anticoccidienne des extraits phénoliques de quelques plantes médicinales locales / Sabrina Bakli / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2020)
Titre : Activité antimicrobienne,antioxydante et anticoccidienne des extraits phénoliques de quelques plantes médicinales locales Type de document : document électronique Auteurs : Sabrina Bakli, Auteur ; Harzallah, Daoud, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (173 f.) / ill Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : DOC/213 Langues : Français Résumé :
Cette étude a porté sur l’activité antioxydante, antimicrobienne et anticoccidienne des extraits des feuilles de P. lentiscus,des graines de T. foenum-græcum et des bulbes d’A. sativum. Les différents extraits ont été analysés pour leurs teneurs en composés phénoliques et les résultats montrent que les feuilles de P. lentiscus sont les plus riches en polyphénols totaux (840,39±0,81 mg Eq Cat/g d’extrait), en tanins (574,33±1,66 mg Eq AT/g d’extrait) et en flavonoi des (278,50±0,37 mg Eq Rut/g d’extrait). L’activité antimicrobienne aété évaluée par la technique de diffusion sur milieu gélosé vis-à -visde dix bactéries à Gram négatif, quatre bactéries à Gram positif, deux champignons et une levure. La plupart des souches microbiennes testées sont sensibles aux extraits des feuilles de P. lentiscus. Une activité antimicrobienne intéressante est notée pour l’extrait flavonoidique des feuilles de la même plante vis-à -visde S. aureus (18,8±0,3 mm). D’autre part, la concentration minimale inhibitrice (CMI) et la concentration minimale bactéricide (CMB) des extraits actifs ont été déterminées par la méthode de dilution en milieu solide et leurs résultats ont montré que l’extrait flavonoidique des feuilles de P. lentiscusest le plus actif à l’égard de SARM, V. choleraeet C. albicans avec des CMI / CMB de 0.5 / 1; 0.3 / 0.5et 0.1 / 5 mg.mL-1, respectivement. La mise en évidence de l’activité antioxydante des extraits a été réalisée par la technique du piégeage du radical libre DPPH et le pouvoir réducteur, les résultats ont montré que les extraits des feuilles de P. lentiscusexercent les meilleures activités antiradicalaire et réductrice. L’étude de la toxicité aigüe des extraits méthanoliques révèle qu’ils ne sont pas nocifs lorsqu’ils sont administrés par voie orale à une dose de 2 g.kg-1. L’incorporation des plantes testées dans l’alimentation (graines de T. foenum-græcumà 5 g.kg-1de P.V.)et dans l’eau de boisson (feuilles de P. lentiscus à 3 g.kg-1de P.V. et bulbes d’A. sativum à 7 g.kg-1de P.V.) et l’administration de leurs extraits méthanoliques à 2 g.kg-1ont montré une activité anticoccidienne intéressante chez le poulet de chair, à travers la prévention de la mortalité et la diminution de l’excrétion d’oocystes induite par E. tenella.Les profils hématologiques et biochimiques étaient altérés chez les poulets de chair infectés par rapport aux profils des poulets témoins non infectés. De plus, les lésions histopathologiques étaient moins sévères que chez les poulets du lot 2 (INT) infecté non traité et lot 9 (ITAE) infecté traité avec l’extrait méthanolique des bulbes d’A. sativum. A J12 P.-I. et J21 P.-I., le rétablissement de ces paramètres a été définitif pour l’ensemble des lots infectés traités. Ces résultats préliminaires pourraient permettre de justifier l’usage de ces plantes dans le traitement de certaines affections d’origine microbienne et que ses composés phénoliques pourraient être exploités à des fins thérapeutiques,notamment antimicrobiennes.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3731/1/th%c3%a8se%20f [...] Activité antimicrobienne,antioxydante et anticoccidienne des extraits phénoliques de quelques plantes médicinales locales [document électronique] / Sabrina Bakli, Auteur ; Harzallah, Daoud, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2020 . - 1 vol. (173 f.) / ill ; 30 cm.
ISSN : DOC/213
Langues : Français
Résumé :
Cette étude a porté sur l’activité antioxydante, antimicrobienne et anticoccidienne des extraits des feuilles de P. lentiscus,des graines de T. foenum-græcum et des bulbes d’A. sativum. Les différents extraits ont été analysés pour leurs teneurs en composés phénoliques et les résultats montrent que les feuilles de P. lentiscus sont les plus riches en polyphénols totaux (840,39±0,81 mg Eq Cat/g d’extrait), en tanins (574,33±1,66 mg Eq AT/g d’extrait) et en flavonoi des (278,50±0,37 mg Eq Rut/g d’extrait). L’activité antimicrobienne aété évaluée par la technique de diffusion sur milieu gélosé vis-à -visde dix bactéries à Gram négatif, quatre bactéries à Gram positif, deux champignons et une levure. La plupart des souches microbiennes testées sont sensibles aux extraits des feuilles de P. lentiscus. Une activité antimicrobienne intéressante est notée pour l’extrait flavonoidique des feuilles de la même plante vis-à -visde S. aureus (18,8±0,3 mm). D’autre part, la concentration minimale inhibitrice (CMI) et la concentration minimale bactéricide (CMB) des extraits actifs ont été déterminées par la méthode de dilution en milieu solide et leurs résultats ont montré que l’extrait flavonoidique des feuilles de P. lentiscusest le plus actif à l’égard de SARM, V. choleraeet C. albicans avec des CMI / CMB de 0.5 / 1; 0.3 / 0.5et 0.1 / 5 mg.mL-1, respectivement. La mise en évidence de l’activité antioxydante des extraits a été réalisée par la technique du piégeage du radical libre DPPH et le pouvoir réducteur, les résultats ont montré que les extraits des feuilles de P. lentiscusexercent les meilleures activités antiradicalaire et réductrice. L’étude de la toxicité aigüe des extraits méthanoliques révèle qu’ils ne sont pas nocifs lorsqu’ils sont administrés par voie orale à une dose de 2 g.kg-1. L’incorporation des plantes testées dans l’alimentation (graines de T. foenum-græcumà 5 g.kg-1de P.V.)et dans l’eau de boisson (feuilles de P. lentiscus à 3 g.kg-1de P.V. et bulbes d’A. sativum à 7 g.kg-1de P.V.) et l’administration de leurs extraits méthanoliques à 2 g.kg-1ont montré une activité anticoccidienne intéressante chez le poulet de chair, à travers la prévention de la mortalité et la diminution de l’excrétion d’oocystes induite par E. tenella.Les profils hématologiques et biochimiques étaient altérés chez les poulets de chair infectés par rapport aux profils des poulets témoins non infectés. De plus, les lésions histopathologiques étaient moins sévères que chez les poulets du lot 2 (INT) infecté non traité et lot 9 (ITAE) infecté traité avec l’extrait méthanolique des bulbes d’A. sativum. A J12 P.-I. et J21 P.-I., le rétablissement de ces paramètres a été définitif pour l’ensemble des lots infectés traités. Ces résultats préliminaires pourraient permettre de justifier l’usage de ces plantes dans le traitement de certaines affections d’origine microbienne et que ses composés phénoliques pourraient être exploités à des fins thérapeutiques,notamment antimicrobiennes.En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3731/1/th%c3%a8se%20f [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-E/213 DOC/213 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible D/396 DOC/213 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible D/397 DOC/213 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Etude de la résistance aux anticoccidiens utilisés en volaille Type de document : document électronique Auteurs : Djihane Boudour, Auteur ; Soumia Khadidja Haddi, Auteur ; Fatima Zohra Belghoul, Auteur ; Sabrina Bakli, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2025 Importance : 68 Feuilles Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2360 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Coccidiose Aviaire Eimeria Résistance Anticoccidiens. Résumé :
La coccidiose aviaire est une maladie parasitaire fréquente et coûteuse causée par des protozoaires du genre Eimeria, qui provoquent des lésions intestinales, un ralentissement de croissance, une baisse de production et parfois une mortalité élevée. La transmission se fait par ingestion d’oocystes sporulés présents dans l’environnement. Pour lutter contre cette maladie, deux grandes classes d’anticoccidiens sont utilisées : les anticoccidiens chimiques de synthèse (comme le diclazuril, le toltrazuril, le halofuginone, le clopidol et l’amprolium) qui ciblent les structures ou le métabolisme du parasite, et les ionophores d’origine naturelle (tels que la monensin, la salinomycine, la narasine ou la lasalocid) qui perturbent les échanges ioniques dans les cellules parasitaires, tout en favorisant une immunité partielle. Cependant, l’usage intensif de ces molécules a conduit à l’émergence de résistances. La résistance aux anticoccidiens se manifeste par la capacité des parasites à survivre malgré des doses normalement efficaces. Elle peut être acquise, croisée ou multiple, et résulte de plusieurs mécanismes tels que des mutations génétiques, la surexpression de transporteurs ABC, l’adaptation métabolique ou encore la recombinaison sexuelle. Des études récentes ont mis en évidence des mutations spécifiques associées à la résistance à plusieurs molécules. Pour contrer cette problématique, des alternatives sont explorées, notamment les vaccins vivants atténués, les extraits de plantes, les huiles essentielles, les probiotiques ainsi que les vitamines et minéraux qui renforcent l’immunité. La lutte durable contre la coccidiose repose donc sur une stratégie intégrée combinant hygiène, biosécurité, rotation des produits, vaccination et recours à des solutions naturelles.Etude de la résistance aux anticoccidiens utilisés en volaille [document électronique] / Djihane Boudour, Auteur ; Soumia Khadidja Haddi, Auteur ; Fatima Zohra Belghoul, Auteur ; Sabrina Bakli, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 68 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2360
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Coccidiose Aviaire Eimeria Résistance Anticoccidiens. Résumé :
La coccidiose aviaire est une maladie parasitaire fréquente et coûteuse causée par des protozoaires du genre Eimeria, qui provoquent des lésions intestinales, un ralentissement de croissance, une baisse de production et parfois une mortalité élevée. La transmission se fait par ingestion d’oocystes sporulés présents dans l’environnement. Pour lutter contre cette maladie, deux grandes classes d’anticoccidiens sont utilisées : les anticoccidiens chimiques de synthèse (comme le diclazuril, le toltrazuril, le halofuginone, le clopidol et l’amprolium) qui ciblent les structures ou le métabolisme du parasite, et les ionophores d’origine naturelle (tels que la monensin, la salinomycine, la narasine ou la lasalocid) qui perturbent les échanges ioniques dans les cellules parasitaires, tout en favorisant une immunité partielle. Cependant, l’usage intensif de ces molécules a conduit à l’émergence de résistances. La résistance aux anticoccidiens se manifeste par la capacité des parasites à survivre malgré des doses normalement efficaces. Elle peut être acquise, croisée ou multiple, et résulte de plusieurs mécanismes tels que des mutations génétiques, la surexpression de transporteurs ABC, l’adaptation métabolique ou encore la recombinaison sexuelle. Des études récentes ont mis en évidence des mutations spécifiques associées à la résistance à plusieurs molécules. Pour contrer cette problématique, des alternatives sont explorées, notamment les vaccins vivants atténués, les extraits de plantes, les huiles essentielles, les probiotiques ainsi que les vitamines et minéraux qui renforcent l’immunité. La lutte durable contre la coccidiose repose donc sur une stratégie intégrée combinant hygiène, biosécurité, rotation des produits, vaccination et recours à des solutions naturelles.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/2360 MA/CD403 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible
Titre : Rôle de la médecine traditionnelle dans la lutte contre la coccidiose aviaire Type de document : document électronique Auteurs : Iyed chiheb eddine Harket, Auteur ; Dhouha roudaina Chouder, Auteur ; Khaoula Kaabeche, Auteur ; Sabrina Bakli, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2025 Importance : 85 Feuilles Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2340 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Anticoccidiens Coccidiose aviaire Eimeria Médecine traditionnelle Plantes médicinales Résumé :
Cette étude aborde la coccidiose aviaire, une maladie parasitaire grave causée par les protozoaires du genre Eimeria, et ses conséquences économiques mondiales majeures. Elle met en avant la biologie d'Eimeria spp., son cycle de vie complexe et ses mécanismes de pathogénicité, tout en soulignant l'importance d'un diagnostic précoce grâce à des méthodes morphologiques et moléculaires. Les méthodes traditionnelles de lutte, telles que les anticoccidiens chimiques, les vaccins et la biosécurité, sont examinées, mais leur efficacité est compromise par l'émergence de résistances, incitant à explorer de nouvelles stratégies. Le potentiel de la médecine traditionnelle et des plantes médicinales, notamment les flavonoïdes et les huiles essentielles, est mis en avant pour le traitement et la prévention de la coccidiose. L'étude insiste sur l'intégration de ces alternatives naturelles dans des programmes de lutte durables, après validation scientifique rigoureuse. En conclusion, le mémoire propose une approche globale combinant connaissances traditionnelles, pharmacologiques et épidémiologiques pour une gestion efficace et durable de la coccidiose aviaire.Rôle de la médecine traditionnelle dans la lutte contre la coccidiose aviaire [document électronique] / Iyed chiheb eddine Harket, Auteur ; Dhouha roudaina Chouder, Auteur ; Khaoula Kaabeche, Auteur ; Sabrina Bakli, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 85 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2340
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Microbiologie appliquée Mots-clés : Anticoccidiens Coccidiose aviaire Eimeria Médecine traditionnelle Plantes médicinales Résumé :
Cette étude aborde la coccidiose aviaire, une maladie parasitaire grave causée par les protozoaires du genre Eimeria, et ses conséquences économiques mondiales majeures. Elle met en avant la biologie d'Eimeria spp., son cycle de vie complexe et ses mécanismes de pathogénicité, tout en soulignant l'importance d'un diagnostic précoce grâce à des méthodes morphologiques et moléculaires. Les méthodes traditionnelles de lutte, telles que les anticoccidiens chimiques, les vaccins et la biosécurité, sont examinées, mais leur efficacité est compromise par l'émergence de résistances, incitant à explorer de nouvelles stratégies. Le potentiel de la médecine traditionnelle et des plantes médicinales, notamment les flavonoïdes et les huiles essentielles, est mis en avant pour le traitement et la prévention de la coccidiose. L'étude insiste sur l'intégration de ces alternatives naturelles dans des programmes de lutte durables, après validation scientifique rigoureuse. En conclusion, le mémoire propose une approche globale combinant connaissances traditionnelles, pharmacologiques et épidémiologiques pour une gestion efficace et durable de la coccidiose aviaire.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/2340 MA/CD383 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible
