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| Titre : | Evaluation de l’activité antioxydante in vitro des extraits de la plante médicinale Ferula lutea (poir.) Maire. |
| Auteurs : | Ikram Bektache, Auteur ; Roumaissa Boulaiche, Auteur ; Malika Rahmouni, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 |
| ISBN/ISSN/EAN : | CD/1080 |
| Format : | 52 Feuilles |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Apiaceae ; F.lutea ; activité antioxydante ; polyphénols et flavonoïdes ; test béta carotène / acide linoléique |
| Résumé : |
L'Objectif principal de ce travail s’intéresse à la valorisation in vitro des propriétés antioxydantes des extraits de la fleur de Ferula lutea (Poir.)Maire de la famille des Apiaceae. l’extraction été a obtenue par macération dans un mélange méthanol et l’eau distillée (80%) suivi par un fractionnement . Le rendement des extraits (butanolique, ’acétate d’éthyle, hydrométhanolique ,aqueux et l’extrait d’hexane) sont dans l’ordre de 10.44% ,4.6%, 3.68%, 1.6%et 0.84% respectivement. Les résultats de l’analyse phytochimique quantitative (dosage des composés phénoliques) a été déterminée en utilisant le réactif de Folin Ciocalteau et le dosage des flavonoïdes totaux a été évalué par la méthode de trichlorure d’Aluminium AlCl3. L’extrait hydrométhanolique (EM) et aqueux (Eaq) sont riches en polyphénols avec des teneurs (343.8 ; 136.84 mg EAG/g) respectives .Tandis que la prédominance des flavonoïdes est attribuée a l’extrait hydromethanolique avec une teneur de 142.99 mgQE/g extraits par contre l’extrait aqueux a enregistré une faible teneur (49.02 mgQE/g extraits). Dans le test de β-carotène/acide linoléique le résultat d'inhibition a montré que l’extrait hydrométhanolique et aqueux ont enregistré un pouvoir antioxydant faible par rapport le standard BHT, les valeurs d’IC50 sont respectivement : (11.10 ; 11.68 et 0.0014 mg/ml. En conclusion, les extraits des fleurs de Ferula lutea présentent l’une des sources naturelles des composés antioxydants d’importance élevée et intéressante. |
| En ligne : | https://drive.google.com/file/d/19T52PPGm4JcZCLFLtoTE8YZSMmbHtjqb/view?usp=sharing |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CD/1080 | BE/CD57 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
