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| Titre : | Évaluation de la croissance microbienne dans un milieu de culture complexe nouvellement formulé |
| Auteurs : | Sanaa Hadil Hiber, Auteur ; Romaissa Khatir, Auteur ; Hani Belhadj, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2022 |
| ISBN/ISSN/EAN : | CD/965 |
| Format : | 47 Feuilles |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Milieu de culture ; Croissance microbienne ; Source d’azote ; Bactéries Gram négatives ; Bactéries Gram positives ; Levures. |
| Résumé : |
Un milieu de culture microbien fournit les nutriments essentiels ainsi que les conditions optimales physico-chimiques pour la croissance et la division. La variation des préférences nutritionnelles des différents groupes de micro-organismes, ainsi que le coût élevé des milieux de culture prêts à l'emploi et de leur supplémentation, nécessitent le développement d'alternatives innovantes et peu coûteuses. Dans ce contexte, un nouveau milieu de culture moins coûteux a été préparé pour la culture des bactéries à Gram positives et Gram négatives et même des levures, dans lequel la croissance microbienne de cinq souches a été évaluée (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Pseudomonas aeruginosa et Bacillus subtilis) et une levure (Saccharomyces cerevisiae). Les performances de ce milieu ont été étudiées par spectrophotométrie. Ainsi que l’effet de la source d’azote (extrait de levure et peptone) et du carbone a été étudié. Les résultats montrent que la concentration optimale de l’extrait de levure et de peptone est de 5g/l et 15g/l respectivement. Dix formules de différentes concentrations des composés ont été préparée et la formule 9 a donné de meilleurs résultats avec des densités optiques de 1.879 chez les grams négatives, 2.118 chez les grams positives et 1.075 pour la levure (après 48h d’incubation). Ensuite, cette formule a été complétée par l’Agar et la gélose nutritive a été utilisée comme milieu de contrôle. La charge microbienne enregistrée par le milieu F9A est meilleur que celle de la gélose nutritive. De plus, le coût de la F9A était inférieur de 21.26% à celui du GN. Ces résultats suggèrent que la F9A est un milieu fiable pour la croissance microbienne et qu'elle pourrait donc être utilisée comme un milieu alternatif à faible coût. |
| En ligne : | https://drive.google.com/file/d/1d1ikpUOovI7-KnGUDVUCUKowq31Le4yd/view?usp=sharing |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| CD/965 | MA/CD171 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
