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| Titre : | Evaluation de l’activité antifongique et antibactérienne des huiles essentielles de Lavandula stoechas L et de Rosmarinus officinalis |
| Auteurs : | Yasmine Zobri, Auteur ; Nadine Sana, Auteur ; Faiza Kaabour, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/1504 |
| Format : | 36 Feuilles |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Huiles essentielles ; Activité antifongique ; Activité antibactérienne ; Lavandula stoechas L ; Rosmarinus officinalis. |
| Résumé : |
La présente étude a pour objectif de déterminer l'activité anti microbienne des huiles essentielles de Lavandula stoechas Let Rosmarinus officinalis. L’activité antifongique a été mise en évidence par la méthode d'incorporation dans le milieu gélosé vis-à -vis de cinq souches fongiques du genre Fusarium et l'activité antibactérienne est évaluée par la méthode de diffusion sur milieu gélosé vis-à -vis de six souches bactériennes qui sont E. faecalis, E. coli, B. cereus, S. aureus, S. typhimurium et P. aeruginosa à raison de deux volumes (10μl et 500 μl). Le test de l’activité antifongique au volume 500 μl a révélé que l'huile essentielle de Lavandula stoechas L présente une activité importante avec un taux d’inhibition (%) entre 76,94% et 93,33% envers les champignons étudiés comparée à Rosmarinus officinalis qui est moins active avec un TI% entre 29,21% et 96,27%. Cependant, les deux huiles présentent une activité antibactérienne presque similaire, sauf vis-à -vis de Pseudomonas aeruginosa, qui présente une résistance extrême. D'après les résultats obtenus, on note que l’HE de Lavandula stoechas L montre une meilleure activité antibactérienne et antifongique |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/1504 | MA/CD197 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
