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| Titre : | Activité antimicrobienne de l'huile essentielle d'Origanum vulgare L. subsp. glandulosum et des solvants eutectiques profonds |
| Auteurs : | Arbia Nour Elhouda Bendjaballah, Auteur ; Rim Bendief, Auteur ; Abdenacer Mouffok, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/1518 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Huile essentielle d’Origanum vulgare L. subsp. glandulosum ; DES ; Activité antibactérienne ; Activité antifongique ; CMI ; CMB. |
| Résumé : |
L'objectif de ce travail est d’évaluer l'activité antimicrobienne de l’huile essentielle de Origanum vulgare L. subsp. glandulosum et des solvants eutectiques profonds vis-à -vis des bactéries à Gram positif (B. subtilis ATCC 6633, MRSA (souche clinique) et E. faecalis ATCC 19433) ; et des bactéries à Gram négatif (S. marcescens ATCC 14028, K. pneumoniae ATCC 13883, M. morganii (souche clinique), P. aeruginosa ATCC 27853, S. typhimurium ATCC 14028 et E. coli ATCC 7839) ; et une souche fongique C. albicans ATCC 10231 par la méthode de diffusion en puits d'agar et la méthode de diffusion par disques. Concernant l'huile essentielle de Origanum vulgare L. subsp. glandulosum, les résultats obtenus ont montré qu'elle a une excellente activité sur toutes les bactéries testées avec des diamètres de zones d’inhibitions variant entre 32 ± 0,6mm et 57 ± 1mm et même sur C. albicans (60 ± 2 mm). La plus faible concentration inhibitrice et bactéricide enregistrée est de (0,0019 μl/ml et 0,039 μl/ml) respectivement. La CMI et la CMB la plus élevé sont de (0,156 μl/ml et 0,312 μl/ml) respectivement. A propos des solvants eutectiques profonds utilisés (chlorure de choline : acide ascorbique, menthol : acide acétique, chlorure de choline : acide citrique et menthol : éthylène glycol) ont montré un effet antibactérien très intéressant sur l'ensemble des souches bactériennes mentionnées ci-dessus avec des diamètres de zones d'inhibitions variant entre (16 ± 1 et 50 ± 5mm) et aussi un effet antifongique sur C. albicans de 12 ± 1 à 48 ± 4mm. Les plus faibles CMI et CMB observées sont de (0,175 μl/ml et 0,35 μl/ml) respectivement et les plus grandes CMI et CMB observées sont de (1,40 μl/ml et 2,81 μl/ml) respectivement. D’après les résultats obtenus, on conclut que l’huile essentielle d’Origanum vulgare L. subsp. glandulosum et les DESs utilisés ont une activité bactéricide. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/1518 | MA/CD211 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
