Résumé :
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Les plantes médicinales aromatiques sont largement utilisées, en particulier dans le domaine médical, car elles sont considérées comme une alternative efficace à de nombreux médicaments chimiques, car elles contiennent des molécules bioactives. Nous avons extrait les huiles essentielles (HE) de quatre plantes médicinales aromatiques, Salvia rosmarinus, Mentha pamiroalaica, Lavandula angustifolia, Matricaria chamomilla par hydrodistillation. L’évaluation de l’activité antimicrobienne par la méthode de diffusion sur gélose (aromatogramme) de ces huiles a été faite contre quatre souches bactériennes de référence (Escherichia coli ATCC25922, Bacillus subtilis ATCC55405, Staphylococcus aureus ATCC25923, Salmonella enterica ATCC25923) et trois champignons (Aspergillus niger, Fusarium oxysporum, Candida albicans). L’activité à été variable selon l'HE utilisée et les souches testées. Pour l’HE de Matricaria chamomilla l’activité à été quasi inexistante contre les bactéries et faible contre les champignons, tandis que celle de Salvia rosmarinus, Mentha pamiroalaica et Lavandula angustifolia présentait une très bonne activité contre les bactéries et une activité modérée contre les champignons. Une combinaison de ces huiles a été utilisée avec l’hydrolat résultant de l’extraction et l'alcool absolu de grain pour fabriquer un vaporisateur naturel à action multiple (antibactérien, antifongique, et tranquillisant).
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