Catalogue de la bibliothèque de SNV
| Titre : | Activités biologiques de phycocyanine extrait de Spirulina platensis |
| Auteurs : | Chaima Filali, Auteur ; Fatiha Hedjaz, Auteur ; Djihane Bouzid, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/1540 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Phycocyanine ; Spirulina platensis ; Phycobiliprotéine ; Activités biologiques des phycocyanines ; Effets antimicrobiens des phycocyanines. |
| Résumé : |
La phycocyanine (PC) est l’un des pigments de l’algue Spirulina platensis et autres algues, elle est caractérisée par sa couleur bleue intense et sa structure est constituée d’un composant protéique connu sous le nom de phycobiliprotéine. La liste des bienfaits que l’on attribue à la phycocyanine est longue, et s’étoffe au fil des années, s’appuyant sur un nombre grandissant de recherches et publications scientifiques dans le monde entier. L’objectif principal de notre travail consiste à montrer les propriétés distinctives, les activités biologiques et les effets antimicrobiens des phycocyanines extrait de Spirulina platensis. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/1540 | MA/CD233 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
