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| Titre : | Criblage phytochimique et antiradicalaire des huiles essentielles de "Cedrus atlentica" |
| Auteurs : | Farah Benikhlef, Auteur ; Riham Boughaba, Auteur ; Nihed Barghout, Directeur de thèse |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 |
| ISBN/ISSN/EAN : | MS/1891 |
| Format : | 28 Feuilles |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Criblage phytochimique ; Antioxydant ; Cèdre de l’Atlas ; Boutaleb ; Babor ; Huile essentielle. |
| Résumé : |
L’objectif de ce travail est la valorisation d’une espèce endémique d’Afrique du Nord à travers la mise en évidence des composants phytochimiques des extraits des aiguilles et des rameaux du Cedrus atlantica par un criblage phyto-chimique l’extraction des huiles essentiels des aiguilles et des rameaux du Cedrus atlantica collectés sur deux régions au Sétif Djbel Boutaleb et Djbel Babor a été réalisée par l’hydrodistilation de type clevenger. L’activité anti-oxydante in vitro des huiles essentielles des aiguilles et des rameaux par test DPPH, dans ce travail le criblage phytochimique a montré que les rameaux provenant de Boutaleb sont plus riches en composants et les résultats ont montré la présence des polyphénols, des flavonoïdes, des tanins, des quinones, des terpénoïdes, et des saponines. Concernant les huiles essentielles nous observons que le rendement le plus élevée a été enregistré au niveau des rameaux de Boutaleb (1,961± 0,34). Et pour l’antioxydant les aiguilles de Boutaleb ont la meilleur active antioxydant par rapport huile (87,43±1,10). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| MS/1891 | BPV/CD 88 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |
