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| Titre : | Chimie organique : stéréochimie, entités réactives et réactions |
| Auteurs : | René Milcent, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Les Ulis : EDP sciences, 2007 |
| Collection : | Collection Enseignement sup. Chimie, ISSN 1953-2989 |
| Sous-collection : | Chimie |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86883-875-9 |
| Format : | 1 vol. (821 p.) / ill., couv. ill. en coul. / 24 cm |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 547 (Chimie organique) |
| Catégories : |
Chimie ( Organique -Générale- Théorique - Analytique -Quantique - Géochimie - Physique ) |
| Mots-clés: | - Chimie organique : Manuels d'enseignement supérieur - Stéréochimie : Manuels d'enseignement supérieur |
| Résumé : |
Destiné aux étudiants préparant les grands concours (grandes écoles, PCEM, pharmacie) ou la licence de chimie, cet ouvrage a été conçu pour que les bacheliers puissent aborder cette science de manière progressive. Une première partie aborde les hybridations du carbone, de l'oxygène et de l'azote, qui permettent de définir les structures géométriques des molécules, et développe la stéréochimie sous forme de définitions et d'exemples. Après avoir passé en revue les divers effets intra- et intermoléculaires liés à la polarisation et à la nature des liaisons (électronégativité des éléments, effets inducteurs et mésomères, aromaticité, liaisons hydrogènes), la seconde partie présente les entités réactives (carbocations, carbanions, radicaux, carbènes, nitrènes, dipoles-1,3 et ylures). II est alors possible d'étudier les grands types réactionnels (substitutions, éliminations, additions, oxydations, réductions et réarrangements), qui regroupent plusieurs centaines de réactions spécifiques faisant intervenir les fonctions principales (alcanes, alcènes, alcynes, alcools, aldéhydes, cétones, acides carboxyliques, amines, nitriles, composés aromatiques...), avec pour la plupart leur mécanisme quand il est connu. René Milcent est professeur honoraire de l'université Denis Diderot à Paris. Il a enseigné plus de trente ans la chimie organique à tous les niveaux universitaires et plus particulièrement en premier (PCEM St Louis-Lariboisière et Bichat) et second cycles (licences de chimie et biochimie). II est l'auteur de Chimie organique hétérocyclique (EDP Sciences, 2003). |
| Note de contenu : |
Sommaire: 1- Molecules et entites reactives Atomes et leurs types de liaison en chimie organique La molécule : formules brute et développée Isoméries structurales et géométriques Stéréoisomérie-stéréochimie Polarisation des liaisons Entités réactives 2- Les grands mecanismes reactionnels Généralités Les réactions de substitution Les réactions d'addition sur les alcènes et alcynes Les réactions d'addition sur les groupes carbonyle, imine et nitrile Les réactions d'élimination Les réactions d'oxydation Les réactions de réduction Les réarrangements |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| FB/01057 | SNV8/0279 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
| FB/01058 | SNV8/0279 | -Livre- | Bibliothèque SNV | -Français- | Disponible |
