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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Sucres'
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Ghuzlene Arab, Auteur ; Yousra Azzouz, Auteur ; Nihed Barghout, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2022L’Orange douce (Citrus sinensis L.) est souvent utilisée à des fins nutritionnelles. Elle est traditionnellement utilisée comme sédatif, laxatif intestinal et désodorisant d’air. L’objectif de cette étude était de valoriser l’extrait de ce fr[...]document électronique
Yousra Bedjaoui, Auteur ; Hadjer Abdelkarim, Auteur ; Nihed Barghout, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2022L'Aubépine (Crataegus oxycantha L.) est une plante appartenant à la famille de Rosaceae, elle est distribuée dans de nombreux pays dans le monde. Elle est utilisée en médecine traditionnelle pour le traitement de différentes maladies, par cont[...]