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Nour Elhouda Ferchouche, Auteur ; Nihed Barghout, Directeur de thèse | Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie | 2023La mandarine Citrus reticulata Blanco est un type d'agrume, c'est un petit fruit au gout et saveur merveilleusement aromatique et sucré. Cette étude vise à estimer l'activité antioxydante de l'extrait hydroéthanolique de Citrus reticulata Blan[...]