Titre :
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Usage de la phytothérapie dans les régimes amincissants
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Auteurs :
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Racha Djermouni, Auteur ;
Maria Ferdi, Auteur ;
Lamamra, Mebarka, Directeur de thèse
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Setif, Algerie : Faculté des sciences de la nature et de la vie, 2023
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ISBN/ISSN/EAN :
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MS/1715
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Format :
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44 Feuilles
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Biodiversité et environement
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Résumé :
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La présente étude est une contribution à la connaissance des plantes médicinales utilisées pour maigrir. Pour cet objectif, nous avons mené une enquête ethnopharmacologique dans la commune de Sétif et Ain oulmene qui a été réalisée à l’aide des fiches de questionnaires auprès de quelques herboristes et malades. Les résultats decette étude nous a permis d’identifier 14plantes médicinales citées, 36% de ces plantes utilisées pour perdre du poids appartiennent à la famille des "Lamiaceae" et 28% appartiennent à la famille des "Apiaceae",aussi, les plantes les plus utilisées pour maigrir sont le thé vert et le citron .la majorité des remèdes sont préparées sous forme de décoction(53%),de broyage(25%),de macération(15%),et d’infusion(7%).Nous avons constaté que les femmes utilisent beaucoup plus ces plantes que les hommes.
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