La culture des agrumes / Angelo Colombo / Paris : De Vecchi (2004)

Public ISBD Titre : La culture des agrumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Angelo Colombo (1939-....) Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (142 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-1359-2 Note générale : Glossaire Langues : Français Langues originales : Italien Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Agrumes - Citron - Pamplemousse - Cédrat - Mandarine - Clémentine - Orange Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Citron, pamplemousse, cédrat, mandarine, clémentine, orange... tous ces agrumes, originaires d'Extrême-Orient, sont cultivés, consommés et appréciés par tout le monde et indispensables à la nutrition humaine. Alors voici la solution pour ne jamais en manquer : les cultiver soi-même ! Ce guide révèle tous les secrets de la culture des agrumes, avec des fiches détaillées et de nombreux conseils concernant l'époque de plantation, la préparation du sol, l'arrosage, la taille, les pathologies et comment y remédier, et vous propose afin un petit recueil de délicieuses recettes. Si vous n'avez pas de jardin, balcons et terrasses suffiront pour que vous puissiez profiter des vertus des agrumes, du beau vert brillant de leurs feuilles et du parfum délicat de leurs fleurs. Alors, n'hésitez plus et lancez-vous sans crainte dans la culture des agrumes. La culture des agrumes [texte imprimé] / Angelo Colombo (1939-....) . - Paris : De Vecchi, 2004 . - 1 vol. (142 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7328-1359-2 Glossaire Langues : Français Langues originales : Italien Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Plantes (Botanique) Mots-clés : - Agrumes - Citron - Pamplemousse - Cédrat - Mandarine - Clémentine - Orange Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Citron, pamplemousse, cédrat, mandarine, clémentine, orange... tous ces agrumes, originaires d'Extrême-Orient, sont cultivés, consommés et appréciés par tout le monde et indispensables à la nutrition humaine. Alors voici la solution pour ne jamais en manquer : les cultiver soi-même ! Ce guide révèle tous les secrets de la culture des agrumes, avec des fiches détaillées et de nombreux conseils concernant l'époque de plantation, la préparation du sol, l'arrosage, la taille, les pathologies et comment y remédier, et vous propose afin un petit recueil de délicieuses recettes. Si vous n'avez pas de jardin, balcons et terrasses suffiront pour que vous puissiez profiter des vertus des agrumes, du beau vert brillant de leurs feuilles et du parfum délicat de leurs fleurs. Alors, n'hésitez plus et lancez-vous sans crainte dans la culture des agrumes.

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FB/03333	SNV8/0664	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible

Fertilisation des vergers / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes / [Paris] : CTIFL (2004)

Public ISBD Titre : Fertilisation des vergers : environnement et qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes ; Patrick Soing, Secrétaire Editeur : [Paris] : CTIFL Année de publication : 2004 Collection : Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729 Importance : 1 vol. (95 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-207-7 Note générale : Bibliogr. p. 78-80. Résumé en anglais Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Fertilisation : Vergers Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Après avoir situé la maîtrise de la fertilisation dans le contexte agro-environnemental, ce guide présente, pour chacun des éléments nutritifs principaux, les bases scientifiques et les solutions techniques pour réfléchir sur la pratique des fertilisations. Présente aussi les relations entre nutrition et qualité ainsi que des outils analytiques pour gérer la fertilisation. Fertilisation des vergers : environnement et qualité [texte imprimé] / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes ; Patrick Soing, Secrétaire . - [Paris] : CTIFL, 2004 . - 1 vol. (95 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Hortipratic (Paris), ISSN 1274-9729) . ISBN : 978-2-87911-207-7 Bibliogr. p. 78-80. Résumé en anglais Langues : Français Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Mots-clés : - Fertilisation : Vergers Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Après avoir situé la maîtrise de la fertilisation dans le contexte agro-environnemental, ce guide présente, pour chacun des éléments nutritifs principaux, les bases scientifiques et les solutions techniques pour réfléchir sur la pratique des fertilisations. Présente aussi les relations entre nutrition et qualité ainsi que des outils analytiques pour gérer la fertilisation.

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FB/03460	SNV8/0769	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible

Figues de tous pays / Peter Bauwens / [Aix-en-Provence] : Édisud (2008)

Public ISBD Titre : Figues de tous pays Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Bauwens, Auteur Editeur : [Aix-en-Provence] : Édisud Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (96 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0746-3 Note générale : Traduit du néerlandais Bibliogr. p. 94 Langues : Français Langues originales : Néerlandais Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Plantes (Botanique) Mots-clés : - Figues Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Les figues, emblèmes de la Méditerranée. Mais détrompez-vous, avec quelques efforts, elles s'acclimatent fort bien à des climats moins cléments. Non seulement riche d'informations historiques et de données botaniques, cet ouvrage est également un guide pratique plein de conseils et d'astuces pour cultiver les figues avec succès dans la plupart de nos régions. Dans le jardin, dans un pot, sous serre ou sur votre balcon, l'auteur apporte une solution adaptée à chaque situation pour faire de votre environnement un jardin d'Éden personnel. La description d'une cinquantaine de variétés et de nombreuses recettes complètent ce livre. Figues de tous pays [texte imprimé] / Peter Bauwens, Auteur . - [Aix-en-Provence] : Édisud, 2008 . - 1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-7449-0746-3 Traduit du néerlandais Bibliogr. p. 94 Langues : Français Langues originales : Néerlandais Catégories : Agronomie - Agriculture - Production et protection alimentaire et animale Ecologie et Environnement - Météorologie - Clémat - Biodiversité Plantes (Botanique) Mots-clés : - Figues Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Les figues, emblèmes de la Méditerranée. Mais détrompez-vous, avec quelques efforts, elles s'acclimatent fort bien à des climats moins cléments. Non seulement riche d'informations historiques et de données botaniques, cet ouvrage est également un guide pratique plein de conseils et d'astuces pour cultiver les figues avec succès dans la plupart de nos régions. Dans le jardin, dans un pot, sous serre ou sur votre balcon, l'auteur apporte une solution adaptée à chaque situation pour faire de votre environnement un jardin d'Éden personnel. La description d'une cinquantaine de variétés et de nombreuses recettes complètent ce livre.

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FB/01953	SNV8/0608	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible
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FB/03288	SNV8/0608	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible

Le Figuier / Pierre Baud / Aix-en-Provence : Édisud (2007)

Public ISBD Titre : Le Figuier Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Baud (1957-....) Editeur : Aix-en-Provence : Édisud Année de publication : 2007 Importance : 1 vol. (95 p.) Présentation : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0768-5 Langues : Français Mots-clés : - Figuier Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Goûter ses propres figues partout en France, voilà, grâce à ce livre, un rêve accessible au non spécialiste. Pierre Baud, un professionnel connu dans le monde entier, met ici son savoir à la portée des néophytes. Toutes les informations indispensables à la culture du figuier sont là, ainsi qu'une sélection des variétés qu'il est préférable de planter selon la région et le climat où il sera installé. N'hésitez pas, lancez-vous, car l'auteur le dit : "Plus la figue est dégustée près de son lieu de cueillette, meilleure elle est !". Le Figuier [texte imprimé] / Pierre Baud (1957-....) . - Aix-en-Provence : Édisud, 2007 . - 1 vol. (95 p.) : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7449-0768-5 Langues : Français Mots-clés : - Figuier Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : Goûter ses propres figues partout en France, voilà, grâce à ce livre, un rêve accessible au non spécialiste. Pierre Baud, un professionnel connu dans le monde entier, met ici son savoir à la portée des néophytes. Toutes les informations indispensables à la culture du figuier sont là, ainsi qu'une sélection des variétés qu'il est préférable de planter selon la région et le climat où il sera installé. N'hésitez pas, lancez-vous, car l'auteur le dit : "Plus la figue est dégustée près de son lieu de cueillette, meilleure elle est !".

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FB/03452	SNV8/0765	-Livre-	Bibliothèque SNV	-Français-	Disponible

Des fruits et des graines comestibles du monde entier / Nicole Tonelli / Lavoisier (2013)

Public ISBD Titre : Des fruits et des graines comestibles du monde entier Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Tonelli, Auteur ; François Gallouin (1939-....), Auteur Editeur : Lavoisier Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (VIII-726 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1481-0 Note générale : Bibliogr. p. 709-714. Index Langues : Français Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Fruits  Graines  Plantes comestibles Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : L'Etonnante Diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespéri des...), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur commercialisation nous entraînent dans un grand voyage autour du monde riche d'odeurs, de couleurs et de saveurs. Des Fruits et des graines comestibles du monde entier captivera l'attention du lecteur curieux. Il sera également utile aux nutritionnistes, diététiciens, enseignants et étudiants en sciences qui veulent comprendre l'origine des fruits et graines, préciser des données botaniques, connaître leur valeur nutritionnelle, leur culture et les principales maladies et ravageurs les concernant." Note de contenu : Sommaire: -La maturation des fruits -Les fruits dans l'alimentation et la nutrition humaine -Les auxiliaires de culture utilisés dans les verges Des fruits et des graines comestibles du monde entier [texte imprimé] / Nicole Tonelli, Auteur ; François Gallouin (1939-....), Auteur . - [S.l.] : Lavoisier, 2013 . - 1 vol. (VIII-726 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7430-1481-0 Bibliogr. p. 709-714. Index Langues : Français Catégories : Plantes (Botanique) Mots-clés : Fruits  Graines  Plantes comestibles Index. décimale : 634 Bois, forêts, fruits, sylviculture, vergers Résumé : L'Etonnante Diversité des fruits et des graines (baies, drupes, akènes, arilles, hespéri des...), leur symbolique, les multiples anecdotes qui y sont liées mais aussi leur culture et leur commercialisation nous entraînent dans un grand voyage autour du monde riche d'odeurs, de couleurs et de saveurs. Des Fruits et des graines comestibles du monde entier captivera l'attention du lecteur curieux. Il sera également utile aux nutritionnistes, diététiciens, enseignants et étudiants en sciences qui veulent comprendre l'origine des fruits et graines, préciser des données botaniques, connaître leur valeur nutritionnelle, leur culture et les principales maladies et ravageurs les concernant." Note de contenu : Sommaire: -La maturation des fruits -Les fruits dans l'alimentation et la nutrition humaine -Les auxiliaires de culture utilisés dans les verges

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FB/14072	SNV4/0456	Livre	Bibliothèque SNV	Français	Disponible
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Manuel d'arboriculture fruitière / Charles Calvet / Paris : J.-B. Baillière (1979)

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Le noisetier / Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes / [Paris] : Éd. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (2004)

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Les productions fruitières à l'heure du changement climatique / Quae éditions (2022) 

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Tome 2. Les feuillus / INRA (1998)

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