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Dieter Schwarzenbach, Auteur ; Gervais Chapuis, Auteur | [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes | Physique (Lausanne) | 2006La cristallographie joue un rôle interdisciplinaire entre la physique, la chimie, la biologie, la science des matériaux et les sciences de la terre. Cet ouvrage introduit d'une manière claire et complète les notions que les physiciens du solid[...]
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Jean-Jacques Macheix, Auteur ; Annie Fleuriet, Auteur ; Christian Jay-Allemand, Auteur | [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes | Biologie (Lausanne) | 2005Les progrès des techniques analytiques et des approches moléculaires ont aujourd'hui permis de confirmer et de préciser la diversité et l'importance des composés phénoliques végétaux. Ils constituent des éléments essentiels dans les interactio[...]
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Jacques Douchet, Auteur ; Bruno Zwahlen, Auteur | [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes | Mathématiques (Lausanne) | 2006Cet ouvrage de base a pour but d'exposer aussi simplement que possible, mais néanmoins de manière rigoureuse, les principaux résultats du calcul différentiel et intégral qu'il est indispensable de connaître au sujet des fonctions réelles d'une[...]
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Véronique Ghetta, Editeur scientifique ; Jacques Fouletier, Editeur scientifique ; Pierre Taxil, Editeur scientifique | [S.l.] : Presses polytechniques et universitaires romandes | Chimie (Lausanne) | 2009Les sels fondus utilisés à haute température couvrent une gamme variée de composés et mélanges. Ils ont constitué l'élément essentiel de grandes filières de production industrielle ; ils trouvent aujourd'hui de nouvelles applications dans le d[...]
