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Affiner la rechercheAnti-inflammatory and antioxidant effect of Oxalis cernuaareal part and root methanolic extracts. / Meriama Belghoul / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2021)
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Titre : Anti-inflammatory and antioxidant effect of Oxalis cernuaareal part and root methanolic extracts. Type de document : document électronique Auteurs : Meriama Belghoul, Auteur Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (182 f.) / ill. Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : DOC/215 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et physiologie animale Résumé : The aim of this study is to evaluate the toxicity, antioxidant and anti-inflammatory properties of Oxalis cernuaareal part and root methanolic extracts. In folk therapy, Oxalis cornea’s stems and leaves have high medicinal values, and also have the functions of anti-inflammationand removing toxicity, whereas, the roots are used particularly due to their diuretic properties.Polyphenols extractionwas followed by fractionationto give the crude extract of the aerialpart AME, chloroform extract CHE, ethyl acetate extract EAE and aqueous extractAqE, in addition to the crude extract of the rootsRME.Quantification of polyphenols and flavonoids revealed that AME contained the highest amounts. The evaluation of in vitroantioxidant activity was performed using several different methods: DPPH, ABTS, hydroxyl radicals; reducing power, ferrous ion chelating, and also β-carotene bleaching assays; and anti-haemolytic test. Furthermore, in vitroanti-inflammatory activity was assessed using BSA and egg albumin anti-denaturation assays. The findings of this study exhibited that EAE, AME, CHE, CHE, AqE; and CHE, AME noted the highest antioxidant activitiesrespectively. Additionally, in in vitroant-inflammatory both of AME and RME were the most potent anti-protein denaturation extracts. In acute toxicity, Oxalis cernuamethanolic extracts wereadministered in a single highest dose of (2000 and 5000 mg/kg bw) did not causeany behavioural, biochemical,and histological signs of toxicity throughout a period of 14 days. In subacute toxicity study doses (100, 200, 400 mg/kgbw) were administered per osduring 21 days successively. Antioxidant activity assessed with DPPH and reducing power tests did not improve plasma redox status. Biochemical and histological parametersshowedsome changes which remain inside physiological range.In hepatotoxicity and nephrotoxicity induced byCCl4, Oxalis cernuaantioxidant and biochemical parameters were significantly restored to near-normal levels. The histological examination endorsed the results of the biochemical study. In in vivoanti-inflammatory activity, oxalis cernua RMEat dose (200 mg/kg bw), administered per os, revealed a potent anti-inflammatory effect reducing ear oedema induced wby xylene. In carrageenan model,Oxalis cernuaAME at dose (200 mg/kg bw) displayed potential anti-inflammatory effect (80%). Besides, both extracts exhibiteda pro-inflammatory effect in egg albumin model.The results obtained endorsethe use of the plant in traditional medicine. En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3737/1/Meriama%20Belg [...] Anti-inflammatory and antioxidant effect of Oxalis cernuaareal part and root methanolic extracts. [document électronique] / Meriama Belghoul, Auteur . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2021 . - 1 vol. (182 f.) / ill. ; 30 cm.
ISSN : DOC/215
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Doctorat:Département de biologie et physiologie animale Résumé : The aim of this study is to evaluate the toxicity, antioxidant and anti-inflammatory properties of Oxalis cernuaareal part and root methanolic extracts. In folk therapy, Oxalis cornea’s stems and leaves have high medicinal values, and also have the functions of anti-inflammationand removing toxicity, whereas, the roots are used particularly due to their diuretic properties.Polyphenols extractionwas followed by fractionationto give the crude extract of the aerialpart AME, chloroform extract CHE, ethyl acetate extract EAE and aqueous extractAqE, in addition to the crude extract of the rootsRME.Quantification of polyphenols and flavonoids revealed that AME contained the highest amounts. The evaluation of in vitroantioxidant activity was performed using several different methods: DPPH, ABTS, hydroxyl radicals; reducing power, ferrous ion chelating, and also β-carotene bleaching assays; and anti-haemolytic test. Furthermore, in vitroanti-inflammatory activity was assessed using BSA and egg albumin anti-denaturation assays. The findings of this study exhibited that EAE, AME, CHE, CHE, AqE; and CHE, AME noted the highest antioxidant activitiesrespectively. Additionally, in in vitroant-inflammatory both of AME and RME were the most potent anti-protein denaturation extracts. In acute toxicity, Oxalis cernuamethanolic extracts wereadministered in a single highest dose of (2000 and 5000 mg/kg bw) did not causeany behavioural, biochemical,and histological signs of toxicity throughout a period of 14 days. In subacute toxicity study doses (100, 200, 400 mg/kgbw) were administered per osduring 21 days successively. Antioxidant activity assessed with DPPH and reducing power tests did not improve plasma redox status. Biochemical and histological parametersshowedsome changes which remain inside physiological range.In hepatotoxicity and nephrotoxicity induced byCCl4, Oxalis cernuaantioxidant and biochemical parameters were significantly restored to near-normal levels. The histological examination endorsed the results of the biochemical study. In in vivoanti-inflammatory activity, oxalis cernua RMEat dose (200 mg/kg bw), administered per os, revealed a potent anti-inflammatory effect reducing ear oedema induced wby xylene. In carrageenan model,Oxalis cernuaAME at dose (200 mg/kg bw) displayed potential anti-inflammatory effect (80%). Besides, both extracts exhibiteda pro-inflammatory effect in egg albumin model.The results obtained endorsethe use of the plant in traditional medicine. En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/bitstream/123456789/3737/1/Meriama%20Belg [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-E/215 DOC/215 DVD et CD Bibliothèque SNV Englais Disponible D/400 DOC/215 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Englais Disponible D/401 DOC/215 Thése et Mémoir Bibliothèque SNV Englais Disponible Étude ethnobotanique des plantes anthelminthiques et les propriétés antioxydantes de Cucurbita pepo et Artemisia herba alba / Malek Helata / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2025)
Titre : Étude ethnobotanique des plantes anthelminthiques et les propriétés antioxydantes de Cucurbita pepo et Artemisia herba alba Type de document : document électronique Auteurs : Malek Helata, Auteur ; Chafika Djaber, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2025 Importance : 65 Feuilles Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2371 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Ethnobotanique Artemisia herba-alba Cucurbita pepo Antioxydants Médecine traditionnelle. Résumé :
Cette étude explore l'utilisation traditionnelle et les propriétés pharmacologiques des plantes anthelmintique dans la région de Sétif (Algérie). L'enquête ethnobotanique révèle une forte représentation des praticiens traditionnels, majoritairement des hommes (66%) âgés de 50 à 69 ans, avec une transmission des savoirs ancrée dans l’expérience empirique (60% autoformation, 51,5% automédication). Les méthodes de préparation dominantes sont l’infusion et la macération (26% chacune), avec une préférence pour le séchage solaire (35%). L’extrait aqueux d’Artemisia montre un rendement supérieur (13% contre 3%), une teneur élevée en polyphénols (145,9 mg EAG/g) et flavonoïdes (50,08 mg EQ/g), et une activité antioxydante significative attribuée à ses métabolites secondaires. En revanche, l’extrait aqueux de Cucurbita pepo présente une activité modérée corrélée à sa moindre teneur en composés phénoliques (76,33 mg EAG/g). Les tests de piégeage des radicaux (DPPH, OH•) et du pouvoir réducteur confirment l’efficacité antioxydante des extraits, bien qu’inférieure à celle de l'acide ascorbique et du BHT.Étude ethnobotanique des plantes anthelminthiques et les propriétés antioxydantes de Cucurbita pepo et Artemisia herba alba [document électronique] / Malek Helata, Auteur ; Chafika Djaber, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 65 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2371
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Ethnobotanique Artemisia herba-alba Cucurbita pepo Antioxydants Médecine traditionnelle. Résumé :
Cette étude explore l'utilisation traditionnelle et les propriétés pharmacologiques des plantes anthelmintique dans la région de Sétif (Algérie). L'enquête ethnobotanique révèle une forte représentation des praticiens traditionnels, majoritairement des hommes (66%) âgés de 50 à 69 ans, avec une transmission des savoirs ancrée dans l’expérience empirique (60% autoformation, 51,5% automédication). Les méthodes de préparation dominantes sont l’infusion et la macération (26% chacune), avec une préférence pour le séchage solaire (35%). L’extrait aqueux d’Artemisia montre un rendement supérieur (13% contre 3%), une teneur élevée en polyphénols (145,9 mg EAG/g) et flavonoïdes (50,08 mg EQ/g), et une activité antioxydante significative attribuée à ses métabolites secondaires. En revanche, l’extrait aqueux de Cucurbita pepo présente une activité modérée corrélée à sa moindre teneur en composés phénoliques (76,33 mg EAG/g). Les tests de piégeage des radicaux (DPPH, OH•) et du pouvoir réducteur confirment l’efficacité antioxydante des extraits, bien qu’inférieure à celle de l'acide ascorbique et du BHT.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/2371 PAR/CD246 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible L’horticulture et la phytothérapie / Samia Hamzaoui / Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie (2024)
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Titre : L’horticulture et la phytothérapie : cas de l’extrait de la rose Type de document : document électronique Auteurs : Samia Hamzaoui, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse Editeur : Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Année de publication : 2024 Importance : 30 Feuilles Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2090 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biodiversité et environement Mots-clés : Horticulture Phytothérapie Floriculture Extrait de rose Rosa damascena. Résumé : L'horticulture, combinant art et science, est liée à la culture de fruits, légumes, fleurs et plantes ornementales depuis la préhistoire, cette pratique a évolué avec d'importantes avancées technologiques. L'horticulture est essentielle pour fournir les aliments, les cosmétiques, les plantes médicinales et les médicaments, ainsi que pour embellir les espaces verts afin de renforcer la biodiversité et la durabilité environnementale. Le traitement aux extraits de fleurs, en particulier de la Rosa damascena, est utilisé pour améliorer l’état mental et de santé grâce à ses multiples propriétés pharmaceutiques En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/submit L’horticulture et la phytothérapie : cas de l’extrait de la rose [document électronique] / Samia Hamzaoui, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse . - Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 . - 30 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2090
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Biodiversité et environement Mots-clés : Horticulture Phytothérapie Floriculture Extrait de rose Rosa damascena. Résumé : L'horticulture, combinant art et science, est liée à la culture de fruits, légumes, fleurs et plantes ornementales depuis la préhistoire, cette pratique a évolué avec d'importantes avancées technologiques. L'horticulture est essentielle pour fournir les aliments, les cosmétiques, les plantes médicinales et les médicaments, ainsi que pour embellir les espaces verts afin de renforcer la biodiversité et la durabilité environnementale. Le traitement aux extraits de fleurs, en particulier de la Rosa damascena, est utilisé pour améliorer l’état mental et de santé grâce à ses multiples propriétés pharmaceutiques En ligne : http://dspace.univ-setif.dz:8888/jspui/submit Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/2090 BE/CD 84 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible Pieds de poulet / Dalia Yahiaoui / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2025)
Titre : Pieds de poulet : une bio ressource prometteuse pour l'extraction de collagène et ses applications diverses Type de document : document électronique Auteurs : Dalia Yahiaoui, Auteur ; Lina Kaouther Zaidi, Auteur ; Hasna Zekri, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2025 Importance : 38 Feuilles Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2369 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Collagène Pieds de poulet Valorisation Extraction Applications. Résumé :
Face aux limites des sources traditionnelles du collagène, les pieds de poulet, sous-produits abondants de l'industrie avicole, offrent une alternative économique et écologique. Ce travail explore le potentiel des pieds de poulet en tant que source durable et précieuse de collagène abordant les méthodes d'extraction, de purification et de contrôle qualité spécifiques à cette matière première, et caractérise les propriétés physico-chimiques, biologiques et fonctionnelles du collagène obtenu. Il met en évidence les multiples applications de ce collagène dans les domaines médical, cosmétique et alimentaire ce qui confirme que la valorisation des pieds de poulet pour l'extraction de collagène représente une voie prometteuse pour une industrie circulaire et pour le développement de produits à haute valeur ajoutée.Pieds de poulet : une bio ressource prometteuse pour l'extraction de collagène et ses applications diverses [document électronique] / Dalia Yahiaoui, Auteur ; Lina Kaouther Zaidi, Auteur ; Hasna Zekri, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 38 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2369
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Collagène Pieds de poulet Valorisation Extraction Applications. Résumé :
Face aux limites des sources traditionnelles du collagène, les pieds de poulet, sous-produits abondants de l'industrie avicole, offrent une alternative économique et écologique. Ce travail explore le potentiel des pieds de poulet en tant que source durable et précieuse de collagène abordant les méthodes d'extraction, de purification et de contrôle qualité spécifiques à cette matière première, et caractérise les propriétés physico-chimiques, biologiques et fonctionnelles du collagène obtenu. Il met en évidence les multiples applications de ce collagène dans les domaines médical, cosmétique et alimentaire ce qui confirme que la valorisation des pieds de poulet pour l'extraction de collagène représente une voie prometteuse pour une industrie circulaire et pour le développement de produits à haute valeur ajoutée.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/2369 PAR/CD244 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible Les produits de la ruche / Dounia Kherchouche / Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 (2025)
Titre : Les produits de la ruche : cas de la propolis en médecine traditionnelle Type de document : document électronique Auteurs : Dounia Kherchouche, Auteur ; Fairouz Kebbab, Auteur ; Manar El djana Kamel, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse Editeur : Sétif [Algérie] : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1 Année de publication : 2025 Importance : 53 Feuilles Format : ISBN/ISSN/EAN : MS/2378 Langues : Français Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Propolis Ruche Produit apicole Médecine traditionnelle Thérapie. Résumé :
Cette étude explore la propolis, un produit apicole aux multiples vertus thérapeutiques, en examinant ses propriétés biologiques, ses modes de production et son utilisation en médecine traditionnelle. Après avoir présenté la ruche et les différents produits de l'abeille, la recherche se focalise sur une enquête ethnobopharmacologique conduite dans la wilaya de Sétif qui démontre l'usage répandu de la propolis par les herboristes et vendeurs de plantes médicinales pour soigner diverses pathologies, bien que son efficacité dépende des techniques de récolte et de conservation employées. Les résultats mettent en évidence la nécessité de préserver ce savoir-faire traditionnel tout en développant des recherches scientifiques plus approfondies pour normaliser son utilisation thérapeutique. Des perspectives prometteuses incluent la réalisation d'études cliniques rigoureuses, l'amélioration des procédés d'extraction et l'incorporation dans des formulations pharmaceutiques innovantes, ce qui pourrait considérablement élargir ses applications dans les domaines médicaux et nutraceutiques.Les produits de la ruche : cas de la propolis en médecine traditionnelle [document électronique] / Dounia Kherchouche, Auteur ; Fairouz Kebbab, Auteur ; Manar El djana Kamel, Auteur ; Meriama Belghoul, Directeur de thèse . - Sétif (Algérie) : Faculté des sciences de la Nature et de la vie, Université Ferhat Abbas Sétif 1, 2025 . - 53 Feuilles ; PDF.
ISSN : MS/2378
Langues : Français
Catégories : Thèse et mémoire:Master:Parasitologie Mots-clés : Propolis Ruche Produit apicole Médecine traditionnelle Thérapie. Résumé :
Cette étude explore la propolis, un produit apicole aux multiples vertus thérapeutiques, en examinant ses propriétés biologiques, ses modes de production et son utilisation en médecine traditionnelle. Après avoir présenté la ruche et les différents produits de l'abeille, la recherche se focalise sur une enquête ethnobopharmacologique conduite dans la wilaya de Sétif qui démontre l'usage répandu de la propolis par les herboristes et vendeurs de plantes médicinales pour soigner diverses pathologies, bien que son efficacité dépende des techniques de récolte et de conservation employées. Les résultats mettent en évidence la nécessité de préserver ce savoir-faire traditionnel tout en développant des recherches scientifiques plus approfondies pour normaliser son utilisation thérapeutique. Des perspectives prometteuses incluent la réalisation d'études cliniques rigoureuses, l'amélioration des procédés d'extraction et l'incorporation dans des formulations pharmaceutiques innovantes, ce qui pourrait considérablement élargir ses applications dans les domaines médicaux et nutraceutiques.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MS/2378 PAR/CD253 DVD et CD Bibliothèque SNV Français Disponible



