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Titre : | Qualité microbiologique des eaux destinées à la consommation humaine |
Auteurs : | Bouzid Dib, Auteur ; Nora Mazouzi, Auteur ; Nora Haichour, Directeur de thèse |
Type de document : | document électronique |
Editeur : | Sétif : Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie, 2024 |
ISBN/ISSN/EAN : | MS/1805 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Eau potable ; Eau de robinet ; Contaminations microbienne ; Contrôle microbiologique ; Traitement de l’eau potable. |
Résumé : |
L'eau est un nutriment essentiel et indispensable à la vie humaine, et l'aspect le plus important sur lequel tout le monde se concentre est de s'assurer que cette eau est propre et prête à la consommation. Les chercheurs et microbiologistes veillent toujours à une bonne qualité physico-chimique et surtout microbiologique, ce qui signifie que l'eau est exempte de microorganismes et de parasites. Il existe des normes mondiales et nationales pour répondre aux besoins de tous les consommateurs. En Algérie, l’eau potable provient de différentes sources, des eaux souterraines et des eaux de surface. Elle peut être présentée de différentes manières, à travers des bouteilles, des puits ou encore via des robinets domestiques considérés comme les plus importants en raison de ses multiples utilisations par l'homme. L'eau peut être très facilement contaminée par les déchets industriels, le ruissellement agricole et même le traitement de l'eau, ce qui peut entraîner de graves maladies telles que le choléra, les diarrhées, la dysenterie, l'hépatite A, la fièvre typhoïde et la polio, ... L'objectif de ce travail est d'étudier la qualité microbiologique des eaux destinées à la consommation humaine et les analyses nécessaires pour dénombrer les micro-organismes les plus importants et les procédés de traitement. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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MS/1805 | MA/CD271 | DVD et CD | Bibliothèque SNV | Français | Disponible |